Ατμόμετρο

Το Steamer είναι μια συσκευή κουζίνας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τροφίμων χάρη στον ατμό. Θα ταιριάζει στους ανθρώπους που παρακολουθούν τη διατροφή τους και τον υγιεινό τρόπο ζωής τους, επειδή τα πιάτα με ατμό δεν χάνουν τις σημαντικές ιδιότητες του φαγητού - βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Η ατμοποίηση των προμηθειών προέρχεται από την Κίνα, και ήδη από τον XVII αιώνα, ο Γάλλος Pape έκανε μια συσκευή παρόμοια με τη σύγχρονη ατμομηχανή. Ήταν ένα δοχείο με ένθετο παρόμοιο με ένα σουρωτήρι. Τα προϊόντα τέθηκαν εκεί, η κατσαρόλα γεμίστηκε με νερό και πυρπολήθηκε. Τέτοιες γλάστρες και χρησίμευσε ως πρωτότυπο των σημερινών διπλών λέβητα.

Το σύγχρονο μοντέλο έχει πολλά πλέγματα στα οποία εντάσσονται τελείως διαφορετικά προϊόντα. Το δοχείο στο κάτω μέρος είναι γεμάτο με νερό. Όταν η συσκευή λειτουργεί, το νερό θερμαίνεται και ο ατμός που προκύπτει αυξάνεται και γεμίζει ολόκληρη τη συσκευή, προετοιμάζοντας έτσι υψηλής ποιότητας και υγιεινά πιάτα.

Ο χρόνος παρασκευής ενός πιάτου εξαρτάται από την ισχύ της συσκευής, η οποία κυμαίνεται από 400 έως 1800 WΟι τακτικές ατμόπλοια διαθέτουν 2-3 φλιτζάνια, χωρητικότητας 3 έως 4 λίτρων το καθένα. Υπάρχει ένα ειδικό μπολ στο οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε ρύζι και ακόμη και σούπα, αφού δεν έχει τρύπες. Ο πίνακας ελέγχου ατμού είναι μηχανικός ή ηλεκτρονικός, εξοπλισμένος με οθόνη.