Πραγματοποιούμε μηχανές αμαυρώματος για να το κάνουμε μόνοι σας

Οι σύγχρονοι αλεστικοί καφέ είναι αναμφισβήτητα αξιόπιστοι και παραγωγικοί, αλλά είναι σχεδιασμένοι για συγκεκριμένες εργασίες. Για παράδειγμα, ένας μύλος καφέ μπορεί να χρειαστεί να επισκευαστεί εάν η σάκχαρα θρυμματιστεί σε αυτό αντί για κόκκους καφέ. Άλλα μοντέλα, ειδικά αυτά που κατασκευάζονται από τη Bork και τη Bosch, υποφέρουν από διείσδυση υγρασίας στην περιοχή του άξονα του κινητήρα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, εάν ο κινητήρας δεν καεί, μπορείτε να διορθώσετε τη συσκευή με τα χέρια σας.

Τεχνολογία αποσυναρμολόγησης

Οι περισσότεροι αλεστικοί καφέ έχουν έναν αρκετά διαφανή αλγόριθμο αποσυναρμολόγησης. Υπάρχουν δύο τύποι συσκευών:

• μαχαίρια μαχαίρι?
• μύλος μυλόπετρας

Οι τελευταίοι έχουν ξεχωριστό αλγόριθμο για την αποσυναρμολόγηση του μηχανισμού άλεσης.Η απάντηση στο ερώτημα πώς να αποσυναρμολογηθεί πλήρως ένας μύλος τύπου μύλου εξαρτάται από ένα συγκεκριμένο μοντέλο συσκευές. Το γενικό σχήμα είναι το ίδιο. Τα κωνικά μαχαίρια του μύλου τοποθετούνται στον άξονα κίνησης με τρεις ή τέσσερις βίδες. Ξεβιδώστε τα εύκολα. Ωστόσο, κατά την επανασυναρμολόγηση είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι οι κεφαλές έχουν εισαχθεί πλήρως στα καθίσματα. Αν συναρμολογήσετε τη συσκευή μύλου χωρίς να σφίξετε τα μπουλόνια, μπορείτε να καψετε τον μύλο ή μπορείτε συνεχώς να βρείτε λεπτή μεταλλική σκόνη στην άλεση επειδή οι προεξέχουσες κεφαλές των συνδετήρων προεξέχουν στη ζώνη κίνησης του μηχανισμού άλεσης.

Οι περιπτώσεις καφετιέρας είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθούν. Πρέπει να ξεβιδώσετε μερικές βίδες αυτοεπιπεδώματος, οι οποίες βρίσκονται συχνά στο κάτω επίπεδο, στο κάτω μέρος του μηχανήματος. Η πρόσβαση σε αυτά μπορεί να είναι ανοιχτή και προστατευμένη από τα πόδια της συσκευής.

Μια ξεχωριστή ομάδα αλεστικών καφέ κρατάει στις ασφάλειες. Για παράδειγμα, το μοντέλο Bosch MKM 6000, η ​​σοβιετική μηχανή ZMM, η μύτη ECMU 50 και το EKMZ 125. Εδώ, το κάτω μέρος του σώματος αφαιρείται με τη χρήση λεπτών ανιχνευτών ή κατσαβιδιών που ξεκλειδώνουν τα μάνδαλα.

Για να τραβήξετε τον κινητήρα για να ελέγξετε την κατάσταση των εδράνων και του άξονα, απαιτείται αποσυναρμολογήστε τα μαχαίρια. Αφαιρούνται με διαφορετικούς τρόπους.Ο συνηθέστερος τύπος σύνδεσης είναι με σπείρωμα. Χρησιμοποιεί την αρχή της αυτο-εμπλοκής. Εάν το μαχαίρι κινείται δεξιόστροφα, τότε το αριστερό σπείρωμα κόβεται στον σύνδεσμο. Εάν είναι αριστερόστροφα, σωστά. Για να αποσυναρμολογήσετε το μαχαίρι, πρέπει να τοποθετήσετε την εγκοπή του κατσαβιδιού στην αντίστοιχη υποδοχή του άξονα και, στη συνέχεια, γυρίστε τη μονάδα μαχαιριού δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα, ανάλογα με το σπείρωμα.

Είναι απαραίτητο να ενεργήσετε προσεκτικά κατά την αποσυναρμολόγηση του μαχαιριού. Η αυλάκωση στον άξονα είναι ρηχή, το μέταλλο είναι μαλακό, έτσι ώστε το κατσαβίδι πρέπει να τοποθετηθεί σφιχτά, πιέστε το προς τα κάτω και εφαρμόστε σταδιακά τη δύναμη όταν ξεβιδώνετε το μαχαίρι.

Με την πάροδο του χρόνου, η ζώνη προσάρτησης καθίσταται φραγμένη με τα υπολείμματα της άλεσης, συλλαμβάνεται από οξείδια. Συνεπώς, συνιστάται η εφαρμογή λίπος WD-40για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και ξεβιδώστε εύκολα το μπλοκ μαχαιριού. Στην περίπτωση που το περικόχλιο σύσφιγξης έχει κωνικό σπείρωμα και είναι κατασκευασμένο από χαλκό, είναι δυνατόν να θερμανθεί ελαφρά η περιοχή της άρθρωσης χρησιμοποιώντας ένα συγκολλητικό σίδερο.

Περαιτέρω δράσεις εξαρτώνται από το μοντέλο μύλου καφέ. Αποσυναρμολογήστε τη συσκευή πρέπει να είναι προσεκτικά, εντοπίζοντας τους περιοριστές, αφαιρώντας τα δομικά στοιχεία των αυλακώσεων. Τις περισσότερες φορές, μετά την αφαίρεση του μπλοκ μαχαιριού, πρέπει να κάνετε αρκετά:

1. Ξεβιδώστε το πλαστικό περικόχλιο ασφάλισης που συγκρατεί το κύπελλο λείανσης. Δεν είναι δυνατόν να χάσετε το τσιμεντοειδές στεγανοποιητικό παρεμβύσματος που είναι στερεωμένο στο παξιμάδι στερέωσης.
2. Αφαιρέστε τη ροδέλα χάλυβα άξονα.
3. Αφαιρέστε την πλάκα σύμπλεξης πιέζοντας ελαφρά προς τα κάτω και έξω από τις περιοριστικές υποδοχές του περιβλήματος.

Η αποσυναρμολόγηση των περισσότερων μοντέλων καφετιέων (για παράδειγμα, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) τελειώνει με την αφαίρεση των πλυντηρίων αντιστήριξης και την αποσυναρμολόγηση του καλωδίου ρεύματος, διακόπτη. Κατά τη διάρκεια της λεπτομερούς αποσυναρμολόγησης, μπορεί να διαπιστωθεί ότι, για παράδειγμα, ένα πλυντήριο έχει σκάσει ή είναι εντελώς ακατάλληλο (έχει αλατιστεί, συμπιεσθεί) από ένα μαξιλάρι πιλήματος.

Η αντικατάσταση του κατεστραμμένου αντικειμένου είναι εύκολη. Γι 'αυτό πρέπει να το ξέρετε Λεπτομερής περιγραφή του μύλου καφέ, το Διαδίκτυο έχει δεδομένα σχετικά με τις περισσότερες κοινές συσκευές. Μετά από αυτό, μπορείτε να πάτε στην αγορά, σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή κέντρο εξυπηρέτησης, έχοντας ακριβώς το όνομα και τον αριθμό του απαραίτητου μέρους.

Saeco παράδειγμα μύλου καφέ

Κοινά προβλήματα και λύσεις

Για να επιδιορθωθεί ένας κινητήρας ή να προσδιοριστεί η απόδοσή του, απαιτείται ένα πολύμετρο και η γνώση του πού να μετρηθεί η αντίσταση στην περιέλιξη. Ως εκ τούτου, θα αγγίξουμε μόνο σχετικά εύκολα προβλήματα, η οποία μπορεί να εξαλειφθεί ακόμη και με τις ελάχιστες δεξιότητες για να εργαστεί με το εργαλείο.

Σφάλμα καλωδίου τροφοδοσίας και αστοχία κλειδώματος

Το σπασμένο καλώδιο τροφοδοσίας είναι ορατό με γυμνό μάτι. Αλλά αν ο τόπος καμπής είναι κοντά στο σώμα, μπορείτε να εντοπίσετε μια βλάβη απλά μετακινώντας το καλώδιο. Εάν η συσκευή άρχισε να δείχνει σημάδια ζωής - τότε θα πρέπει να αλλάξετε το καλώδιο.

Αποτυχία αποκλεισμού λόγω μηχανισμού συμπίεσης υπό πίεση (που βρίσκεται στη γραμμή αύλακας του καλύμματος) ή έλλειψη πίεσης της εσωτερικής πλάκας. Ο έλεγχος της κλειδαριάς είναι απλός - κάντε κλικ στο πλαστικό στοιχείο που προεξέχει με ένα λεπτό κατσαβίδι. Εάν σε μια συγκεκριμένη θέση ο μύλος έρχεται στη ζωή, θα πρέπει να το αποσυναρμολογήσετε και να εξαλείψετε τη ρύπανση.

Η συσκευή δεν ξεκινά

Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι: από ένα διάλειμμα καλωδίου στο εσωτερικό (για να εξαλειφθεί ένα τέτοιο πρόβλημα, θα χρειαστούν δεξιότητες συγκόλλησης σιδήρου) στην αποτυχία του κινητήρα. Στην περίπτωση αυτή, η επαλήθευση θα απαιτήσει ειδικές γνώσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, η επισκευή είναι οικονομικά αναποτελεσματική, απαιτεί επανατύλιξη ή αγορά νέου κινητήρα, είναι συχνά πιο εύκολο και φθηνότερο να αγοράσετε ένα νέο μύλο.

Το μαχαίρι περιστρέφεται άνισα, στρέφεται απότομα με αύξηση της μάζας της λείανσης

Ένας από τους λόγους - μερική αποτυχία του κινητήρα, καύση ενός από τα τυλίγματα. Η επισκευή μπορεί να είναι ένα πρόβλημα. Θα χρειαστεί διάγνωση, επιστροφή ή δαπανηρή αντικατάσταση.

Όταν εργάζεστε υπάρχει μια μυρωδιά καύσης, ο ήχος τέντωσης του κινητήρα

Η πιο συνηθισμένη αιτία είναι η μόλυνση και η οξείδωση των ρουλεμάν ή των μανικιών μανικιών. Αυτό το πρόβλημα παρατηρείται πολύ συχνά στους μύλους καφέ σειράς Bosch 6000. Για την εξάλειψη της ρύπανσης, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε προσεκτικά τη συσκευή, να ελέγξετε την ευκολία ολίσθησης όλων των μπλοκ, να λιπάνετε τα έδρανα. Τα μοντέλα Bosch 6000 κάνουν τα εξής:

• ένα πτυσσόμενο χιτώνιο απομακρύνεται από τον άξονα (άνω μέρος).
• ο άξονας επεξεργάζεται με αλκοόλη.
• με εμφανή σημάδια διάβρωσης, αφαιρείται με τη βοήθεια ειδικών εργαλείων ή WD 40.

Ο άξονας μπορεί να υποστεί επεξεργασία γυαλόχαρτο-μηδέν, πρέπει να ενεργήσετε προσεκτικά. Η διαδικασία που εμφανίζεται στο παρακάτω βίντεο δεν ισχύει για την κατηγορία που χρησιμοποιείται συχνά. Με επιμέλεια και συνεχή συντήρηση αυτού του είδους, μπορείτε να αλλάξετε το κενό στο συρόμενο χιτώνιο, το οποίο θα οδηγήσει σε διάφορες δυσλειτουργίες.

Συμπέρασμα

Η αυτόματη επιδιόρθωση του μύλου μπορεί να πραγματοποιηθεί περιοδικά. Οι διαδικασίες συντήρησης περιλαμβάνουν λίπανση και απολύμανση. Για να αποφύγετε ατυχήματα, μην χρησιμοποιείτε τον μύλο σε λειτουργίες που δεν συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Για παράδειγμα, αλέθετε τη ζάχαρη σε σκόνη, αλέθετε φυτικά καρυκεύματα, επεξεργάζεστε μεγάλες μάζες λείανσης. Κάθε συσκευή έχει τους δικούς της κανόνες λειτουργίας και εάν δεν τις παραβιάζετε, η συσκευή θα λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς αποτυχία.