Όροι χρήσης καφετιέρα

Ακόμα και η πιο ακριβή μηχανή καφέ για την προετοιμασία του καφέ ίδια δεν θα. Για την παρασκευή νόστιμου, αρωματικού και ισχυρού καφέ πρέπει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες για τη χρήση της μηχανής καφέ. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς θα χρησιμοποιήσουμε σωστά τη συσκευή και θα περιγράψουμε κάποιες συνταγές για την παρασκευή καφέ σε μια μηχανή καφέ.

Ρύθμιση και χρήση της συσκευής

Ανεξάρτητα από το τι αγοράσατε ένα καφετιέρα: ενσωματωμένο ή αποσπασμένο, αντλία ή λέβητα? rozhkovuyu, chaldovuyu, καψούλια, εσπρέσο ή αυτόματη? συσκευή Dolce Gusto, Delonghi, Sayeko ή Bosch, θα πρέπει να αρχίσετε να μαθαίνετε πώς να ρυθμίσετε μια μηχανή καφέ. Θα βοηθήσει σε αυτή τη συνημμένη οδηγία. Κάθε συσκευή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν κοινά σημεία για τα οποία θα μιλήσουμε.

Γενικοί κανόνες για τη δημιουργία μιας οικιακής μηχανής καφέ:       

1. Εγκαταστήστε τη συσκευή.
2. Πριν χρησιμοποιήσετε τη μηχανή καφέ, πρέπει να καθαρίσετε όλες τις δεξαμενές από τη σκόνη.
3. Συνδέστε τη συσκευή στην ηλεκτρική και υδραυλική (εάν το μοντέλο που αγοράσατε το προβλέπει).
4. Ενεργοποιήστε την καφετιέρα σαν να ήταν Delonghi, Bosch ή Saeco πατώντας ένα ειδικό κουμπί. Η συσκευή που είναι ενεργοποιημένη για 15 δευτερόλεπτα (μόνο κατά την πρώτη εκκίνηση) θα λειτουργήσει αρκετά θορυβώδη.
5. Ρίξτε κρύο νερό στη δεξαμενή (ο όγκος των δεξαμενών νερού, ανάλογα με το μοντέλο της συσκευής, κυμαίνεται μεταξύ 0,8-5 λίτρων). Γιατί κρύο; Για να αποφύγετε τη ζημιά στα πλαστικά μέρη. Κατά τη διαδικασία βρασμού νερού στα θερμαντικά στοιχεία της μηχανής (Delonghi, Nespresso, Saeco, κλπ.) Σχηματίζεται κλίμακα. Για να ελαχιστοποιήσετε αυτές τις εναποθέσεις, συνιστούμε τη χρήση φιλτραρισμένου νερού.
6. Μπορείτε να φτιάξετε τον καφέ σε μια μηχανή καφέ, όπως η μάρκα Delongi, σε μια ορισμένη θερμοκρασία νερού. Ποια μπορεί να ρυθμιστεί χρησιμοποιώντας τον ρυθμιστή, ο οποίος βρίσκεται στον μπροστινό πίνακα της συσκευής D Εμφανίζει την ελάχιστη, χαμηλή, μέση, υψηλή και μέγιστη θερμοκρασία. Ο καφές παρασκευάζεται σε θερμοκρασία 90-98 μοίρες.
7. Το πρώτο νερό πρέπει να αποστραγγιστεί και στη συνέχεια να γεμίσουν ξανά τη δεξαμενή με νερό.
8. Η διαδικασία της λήψης καφέ στο αυτοκίνητο, εάν το Dolce Gusto, Nespresso ή Bosch, περιλαμβάνει τον καθορισμό του επιπέδου της σκληρότητας του νερού. Για να κάνετε καφέ, πρέπει επίσης να ρυθμίσετε την ποσότητα του υγρού ανά μερίδα.
9. Πώς να φτιάξετε καφέ χωρίς φασόλια; Με την παρουσία του ενσωματωμένου μύλο, γεμίστε με φασόλια και ρυθμίστε την ποσότητα της άλεσης. Εάν αυτό δεν παρέχεται - χρησιμοποιήστε αλεσμένο καφέ. Μερικά μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για χρήση με τις κάψουλες πιέζονται καφέ, η οποία είναι πριν από το υγρό μαγειρέματος θα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα ειδικό διαμέρισμα.
10. Ρυθμίζει επίσης την ποσότητα καφέ ανά μερίδα. Μηχανή καφέ εσπρέσο στις απαιτούμενες 8 γραμμάρια των πρώτων υλών, αντιστοίχως, ένας διπλός εσπρέσο είναι κατασκευασμένο από 16 γραμμάρια καφέ.
11. Πριν κάνετε καφέ, φροντίστε να θερμάνει το κύπελλο, το ντους της με βραστό νερό και βάλτε ένα δοχείο κάτω από το ακροφύσιο.
12. Αποφασίστε για τον τύπο καφέ και επιλέξτε το κατάλληλο πρόγραμμα. Το ρόφημα θα γεμίσει το ποτήρι για 30 δευτερόλεπτα.
13. Αυτές οι μηχανές όπως Delonghi «θυμάται» πώς να ετοιμάζω καφέ, απλούστερα μοντέλα χρειάζονται επιπλέον ρυθμίσεις.
14. Εάν η μηχανή του καφέ δεν χρησιμοποιεί περισσότερο από 15 λεπτά, θα τεθεί σε κατάσταση αναμονής.

Λίγη λεπτομέρεια

Πώς να χρησιμοποιήσετε καφετιέρα Saeco; Η διαδικασία παρασκευής ενός ποτού στο Saeco θα πρέπει να ξεκινήσει με τη ρύθμιση της λείανσης των κόκκων καφέ, η οποία μπορεί να ελεγχθεί μόνο σε μια περιστρεφόμενη μηχανή καφέ. Πρέπει να σημειωθεί ότι πολύ λεπτά αλεσμένος καφές φράζει γρήγορα το σουρωτήρι.

Αμέσως πριν από την προετοιμασία ενός συγκεκριμένου ποτού, ρυθμίστε την ποσότητα καφέ ανά μερίδα, το επίπεδο σκληρότητας του νερού (από ένα έως τέσσερα), τη θερμοκρασία (από 90 έως 98 μοίρες) και το ποσό. Όλες οι ρυθμίσεις ρυθμίζονται πατώντας τα κουμπιά στη γραμμή εργαλείων σύμφωνα με τις οδηγίες για τη συσκευή.

Πώς να χρησιμοποιήσετε καφετιέρα Νεσπρέσο; Το μηχάνημα καψακίων Nespresso είναι εύκολο στη διαχείριση. Πρώτα απ 'όλα, πατώντας το κουμπί ενεργοποιούμε τη συσκευή. Ρίξτε νερό στη δεξαμενή μέχρι το σήμα. Στη συνέχεια, ανοίξτε το δέκτη της κάψουλας. Μια κάψουλα με πιεσμένο καθαρό καφέ ή την προσθήκη γάλακτος σε σκόνη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, εισάγεται στην τρύπα και κλείνει τον δέκτη της κάψουλας. Αντικαταστήστε ένα κύπελλο κάτω από το ακροφύσιο και πατήστε το κουμπί για να κάνετε ένα ποτό.Περιμένουμε το ποτήρι να γεμίσει με ένα ποτό και να απολαύσει τη γεύση και το άρωμά του.

Πώς να χρησιμοποιήσετε καφετιέρα Βosch; Η εργασία με μια αυτόματη μηχανή καφέ της Bosch είναι απλή και απλή. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε ακριβώς σύμφωνα με τις οδηγίες. Αρχικά, ρίχνουμε το νερό σε μια ειδική δεξαμενή. Αν δεν ακολουθήσατε τη στάθμη του νερού και η δεξαμενή ήταν άδειο, το κουμπί που ήταν υπεύθυνο για αυτό θα ανάβει στην οθόνη. Συμπληρώνουμε τη χωρητικότητα για καφέ με κόκκους. Πατήστε το κουμπί "On". Χρησιμοποιώντας το διακόπτη ρυθμίστε την ισχύ του καφέ (ποσότητα καφέ ανά μερίδα) και την ποσότητα νερού. Βάζουμε το κύπελλο κάτω από το ακροφύσιο και πατάμε το κουμπί "Έναρξη". Η διαδικασία παρασκευής καφέ έχει αρχίσει. Μετά από 30 δευτερόλεπτα το ποτό θα είναι έτοιμο.

Καφέ Μηχανή Φροντίδα

Η διάρκεια ζωής μιας καφετιέρας εξαρτάται από τον τρόπο με τον οποίο τη φροντίζετε. Ο πιο επικίνδυνος εχθρός της μηχανής καφέ είναι αφρού, την οποία πρέπει να απαλλαγείτε. Δεν είναι λιγότερο επιβλαβή τα λάδια καφέ, τα οποία επίσης σχηματίζουν πλάκα και φράζουν τα φίλτρα κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Ως αποτέλεσμα, η προετοιμασία του καφέ και των γαλακτοκομικών ποτών στα τμήματα του ιζήματος της συσκευής απομείνει γάλα, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί.

Ο καθαρισμός της χρησιμοποιημένης συσκευής πρέπει να γίνεται μετά από κάθε 220 φλιτζάνια καφέ.

Οι μηχανές καφέ με τη λειτουργία αυτόματου καθαρισμού και αποβατικοποίησης διευκολύνουν την εργασία του ανθρώπου. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία καθαρισμού μειώνεται στο πάτημα ενός μόνο κουμπιού. Αλλά πώς να κάνετε τον "καθαρισμό" απουσία μιας τέτοιας λειτουργίας;

Πριν αρχίσετε να καθαρίζετε τον εξοπλισμό, πρέπει να τον αποσυνδέσετε από το δίκτυο. Τα υπόλοιπα πρώτων υλών για την παρασκευή ποτών αποτίθενται σε ειδικό χώρο. Σε αυτό θα πρέπει να ρίχνουμε νερό με την προσθήκη απενεργοποιητή (ένα ειδικό υγρό καθαριστικό για καθαρισμό μηχανών καφέ ή δισκίων) και ενεργοποιήστε τη συσκευή. Αφήστε τον να εργαστεί 15 λεπτά. Στη συνέχεια πρέπει να απενεργοποιήσετε τη συσκευή και να αποστραγγίσετε το νερό. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη συσκευή ξανά. Η διαδικασία αυτή επαναλαμβάνεται μέχρι η δεξαμενή να είναι εντελώς άδεια. Επαναλάβετε τη λειτουργία με καθαρό μέρος νερού.

Για την καταπολέμηση της κλίμακας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιτρικό οξύ ή ξύδι με νερό. Για μια διαδικασία, αρκετά 30 γραμμάρια. Ρίξτε το διάλυμα στη δεξαμενή της μηχανής καφέ και ακολουθήστε την παραπάνω διαδικασία.

Συνταγές καφέ

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από συνταγές καφέ για μηχανές καφέ. Εξετάστε τα πιο συνηθισμένα.

Εσπρέσο

Η βάση όλων των ποτών καφέ είναι ο εσπρέσο. Πώς να φτιάξετε εσπρέσο σε μια μηχανή καφέ; Αν μιλάμε για το τυποποιημένο τμήμα, χρειαζόμαστε 7 γραμμάρια ψιλοκομμένων κόκκων καφέ και 70 χιλιοστόλιτρα νερού. Το τελικό ποτό έχει τη συνοχή του σιροπιού. Η ζάχαρη τίθεται ανάλογα με τις προτιμήσεις.

Διπλό Espresso (Doppio)

Αυτός ο τύπος θα ταιριάξει πότες πολλή καφέ. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαφέρει από τον κλασικό εσπρέσο. Απλά πρέπει να παρασκευάσετε δύο φλιτζάνια συγχωνευμένα σε ένα.

Καπουτσίνο

Επίσης παρασκευάζεται με βάση τον εσπρέσο, που αποτελεί το τρίτο μέρος του ποτού. Για την παρασκευή του, λαμβάνεται ένα θερμαινόμενο κύπελλο, η χωρητικότητα του οποίου είναι 180 χιλιοστόλιτρα. Το γάλα 1% περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι χτυπημένο με έναν καψουλιού σε ένα παχύ αφρό και χύνεται σε ένα φλιτζάνι espresso. Αποτελεί επίσης το 1/3 του ποτού. Ο ανώτερος αφρός είναι τοποθετημένος. Ψεκάστε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή. Η θερμοκρασία παροχής καφέ είναι 60-70 μοίρες.

Latte

Η βάση αυτού του καφέ και του γάλακτος είναι το εσπρέσο (7-9 γραμμάρια καφέ ανά 30 χιλιοστόλιτρα νερού). Το γάλα, με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 3,2%, θερμαίνεται σε 60 μοίρες και χτυπάται με έναν καψουπιέλα σε κατάσταση αφρού.Μετά από αυτό, ρίξτε στον εσπρέσο και απλώστε πάνω από ένα στρώμα αφρού, το οποίο είναι πασπαλισμένο με τριμμένη σοκολάτα ή αλεσμένη κανέλα.