Επιλογή μίξερ για την παρασκευή λειοτριβείων

Το Blender είναι μια συσκευή κουζίνας για τρόχισμα τροφίμων. Με αυτό, μπορείτε να κάνετε εύκολα πατάτες πουρέ, κουάκερ, μους, κοκτέιλ ή smoothie. Αυτό είναι ένας καλός βοηθός στο σπίτι για κάθε νοικοκυρά που αγαπά να μαγειρεύει. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε το σωστό μπλέντερ για smoothies.

Είδη

Πριν επιλέξετε ένα μπλέντερ, θα πρέπει να αποφασίσετε για το μοντέλο που θα είναι πιο βολικό για χρήση στο σπίτι. Τα Smoothies γίνονται πολύ απλά, αλλά οι smoothies που μπορείτε να δοκιμάσετε σε ένα καφενείο γίνονται πιο συχνά σε ένα μεγάλο βιομηχανικό μπλέντερ.. Μια τέτοια συσκευή έχει μεγάλες διαστάσεις και καταναλώνει πολλή ηλεκτρική ενέργεια.

Για κοκτέιλ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αναμικτήρα. Αντιμετωπίζει εύκολα την άλεση των φρούτων, αλλά το πρόβλημα μιας τέτοιας μονάδας είναι ότι δεν συνθλίβει αρκετά όλα τα κομμάτια και μπορεί να λερώσει τα πάντα, αν βυθιστεί σε ένα δοχείο χωρίς καπάκι.

Για να δημιουργήσετε κοκτέιλ και επιδόρπια, μπορείτε να επιλέξετε ένα μπλέντερ χειρός με ένα γυαλί σχεδιασμένο για αυτό το σκοπό, αλλά λόγω της μικρής έντασης του, περισσότερα από ένα μέρη δεν θα λειτουργούν ταυτόχρονα.

Συνδυασμός Blender (συνδυασμός εμβάπτισης και σταθερής) έρχεται πλήρης με πολλά ακροφύσια και ένας από αυτούς είναι ιδανικός για την προετοιμασία διαφόρων επιδορπίων, λειοτριβείων, πατατών, κοκτέιλ κλπ. Το μόνο πρόβλημα με ένα τέτοιο μοντέλο είναι η υψηλή τιμή, οπότε η αγορά ενός συνδυασμένου μπλέντερ για ένα λείο είναι ανέφικτη. Υπάρχουν και άλλα συνδυασμένα μοντέλα -μπριζόλα μπλέντερ, μίξερ μπλέντερ - Με το οποίο μπορείτε να κάνετε smoothies.

Σταθερό Η μονάδα είναι ιδανική όχι μόνο για την παρασκευή επιδόρπια, αλλά και για άλλα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των smoothies. Η φροντίδα για ένα τέτοιο μπλέντερ είναι απλή, απλά πρέπει να ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

Επιλέγοντας μπλέντερ για smoothies

Είναι σαφές ότι για να επιλέξετε την καλύτερη στάσιμη επιλογή, τότε θα είναι πολύ πιο εύκολο να δημιουργήσετε ένα smoothie, αλλά είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Ένας από τους σημαντικότερους δείκτες - δύναμη συσκευών.Πολλή δύναμη και η δυνατότητα προσαρμογής σημαίνει ότι ο αναμικτήρας είναι σε θέση να αντιμετωπίσει έναν μεγάλο αριθμό εργασιών. Σε περίπτωση που το smoothie γίνεται από μαλακά τρόφιμα (φρούτα, τυρί cottage, παγωτό κλπ.), Θα είναι αρκετό ένα μοντέλο με μικρή χωρητικότητα. Μια τέτοια συσκευή μπορεί να περάσει περισσότερο χρόνο στο μαγείρεμα, αλλά αυτό δεν είναι τόσο αισθητό. Και αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε καρύδια, κατεψυγμένα φρούτα κ.λπ., θα πρέπει να πάρετε ένα μοντέλο με περισσότερη δύναμη.
2. Μέγεθος και βάθος του μπολ. Για να ετοιμάσετε μεγάλες μερίδες ή μερικές ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα κύπελλο χύμα έτσι ώστε να μην χρειάζεται να κάνετε πολλές επισκέψεις. Επιλέγοντας ένα μπολ, πρέπει να θυμάστε ότι ο ονομαστικός όγκος του θα είναι μικρότερος από 200 γραμμάρια, δεδομένου ότι δεν μπορεί να φορτωθεί μέχρι την κορυφή.
3. Υλικό. Δώστε προσοχή σε ποιο υλικό κατασκευάζονται όλα τα μέρη και τα μέρη. Το μπολ μπορεί να είναι πλαστικό, γυαλί, λιγότερο συχνά ξύλινο. Το τελευταίο είναι πολύ απίθανο, αν και φιλικό προς το περιβάλλον και ανθεκτικό. Το γυάλινο μπολ είναι πολύ βολικό στη χρήση, αλλά είναι εύκολο να σπάσει. Όσο για το πλαστικό, είναι ανθεκτικό, αλλά έχει την ικανότητα να απορροφά ξένες οσμές, οπότε πρέπει να πλυθεί καλά.Πρέπει να δώσετε προσοχή στα μαχαίρια - πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.
4. Ποικιλία χαρακτηριστικών. Δεν χρειάζεται να εστιάζετε αποκλειστικά σε πολυλειτουργικές και "έξυπνες" συσκευές. Αρκεί να επιλέξετε το μπλέντερ που θα έχει αρκετές ταχύτητες και θα είναι σε θέση να συνθλίψει τον πάγο.
5. Διαθεσιμότητα πρόσθετα ακροφύσια. Σε αυτή την περίπτωση, η επιλογή θα πρέπει να γίνει με βάση τις δικές σας προτιμήσεις. Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να προσθέσουν καρύδια σε ένα smoothie, τόσο ξεχωριστό κεφαλή ελικόπτερο σε αυτή την περίπτωση θα είναι περισσότερο από σχετική.

Κορυφαίοι 5 καλύτεροι μπλέντερ

Για την παρασκευή κοκτέιλ και smoothies, οι ακόλουθες συσκευές είναι ιδανικές, οι οποίες εντάχθηκαν στον κατάλογο των καλύτερων, όσον αφορά την ποιότητα και το εύρος τιμών:

1. Laretti LR7312
2. L'EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Παρόλα αυτά, η επιλογή πρέπει να βασίζεται πλήρως σε δικές του προτιμήσεις. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα είναι σε θέση να πάρει τη συσκευή που πληροί όλες τις απαιτήσεις. Μερικά από τα μοντέλα που παρουσιάζονται έχουν πρόσθετα χαρακτηριστικά, λόγω των οποίων μπορεί να αυξηθεί η αξία τους.

Πρόσθετα χαρακτηριστικά

Λειτουργία παλμού. Ένας μπλέντερ για smoothies με την παρουσία ενός τέτοιου καθεστώτος θα χειρίζεται εύκολα στερεά τρόφιμα όπως ο πάγος, τα καρύδια, οι κόκκοι καφέ. Η ενεργοποίηση γίνεται πατώντας και κρατώντας πατημένο το κουμπί έναρξης.

Λειτουργία Turbo. Αυτή η λειτουργία επιτρέπει ένα μικρό χρονικό διάστημα για να αυξήσετε την ταχύτητα της μονάδας. Συχνά χρησιμοποιείται για την ανάμειξη κοκτέιλ ή στο τελικό μαγείρεμα, με σκοπό την ταχεία ολοκλήρωσή του. Ο τρόπος λειτουργίας θα είναι πολύ χρήσιμος κατά την προετοιμασία πατάτας (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) από μαλακά ή μαγειρεμένα τρόφιμα.

Λειτουργία διαίρεσης πάγου. Εξαρτάται από δύο παράγοντες: τη δύναμη των μαχαιριών και τη δύναμη του μπολ. Αυτή η λειτουργία μπορεί να εφαρμοστεί τόσο σε σταθερά μοντέλα όσο και σε υποβρύχιες, αν και λιγότερο συχνά στην τελευταία. Για την παρασκευή κοκτέιλ μια τέτοια λειτουργία θα ήταν απλώς απαραίτητη, αλλά στην περίπτωση αυτή ο αναμικτήρας πρέπει να έχει ισχύ άνω των 400 Watt.

Λάβετε υπόψη ότι η κοπή συστατικών όπως σπόροι ή καρύδια σε ένα συμβατικό μπολ είναι αρκετά προβληματική, καθώς θα κολλήσουν στις άκρες και θα πετάξουν.

Συγκεντρώνοντας τις παραπάνω πληροφορίες, μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι είναι κλασσικοί σταθεροί αναμικτήρες που είναι οι πλέον κατάλληλοι για την παρασκευή λειοτριβείων. Και το κόστος τους είναι πολύ χαμηλότερο από άλλα μοντέλα, καθώς δεν υπάρχουν ειδικά ακροφύσια στη συσκευασία, τα οποία στην πραγματικότητα δεν χρειάζονται για να κάνουν αυτό το επιδόρπιο.