Προσδιορίστε την ιδανική ισχύ για ένα μπλέντερ

Η ανάπτυξη της σύγχρονης τεχνολογίας δεν σταματάει, καθημερινά καθιστώντας τη ζωή των σύγχρονων οικοδεσποτών ευκολότερη και απλούστερη. Σήμερα, η κουζίνα κάθε γυναίκας είναι εξοπλισμένη με τεράστιες ποσότητες οικιακών συσκευών. Ένα από τα απαραίτητα πράγματα στο νοικοκυριό είναι ένας μπλέντερ. Γιατί να σταθμεύετε ώρες στην κουζίνα: κόβετε ή κόβετε όταν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια βολική και εύχρηστη συσκευή; Ας δούμε τι είναι ένας μπλέντερ, δίνοντας μεγάλη προσοχή σε ένα τόσο σημαντικό χαρακτηριστικό όπως η δύναμή του.

Κύριοι τύποι μπλέντερ

Υπάρχει διάφορες ποικιλίες μπλέντερ. Η γνώση αυτών των επιλογών θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μια άριστη ηλεκτρική συσκευή για την οικογένειά σας χωρίς κανένα πρόβλημα, εξοικονομώντας μερικές χιλιάδες ρούβλια.

Υποβρύχια

Είναι η πιο δημοφιλής συσκευή για την ανάμειξη διαφόρων μη στερεών προϊόντων.Η συσκευή διαθέτει πλαστική ή μεταλλική λαβή, ιδανική για το μέγεθος του χεριού. Χειριστείτε με διαφορετικά ακροφύσια χαμηλωμένα σε οποιαδήποτε πιάταστην οποία η άλεση και η ανάμιξη των συστατικών. Το καθοριστικό πλεονέκτημα αυτού του τύπου ηλεκτρολόγων μηχανικών είναι μια μεγάλη ποικιλία λειτουργικών ακροφυσίων, με τα οποία το μενού των προετοιμασμένων πιάτων μπορεί να επεκταθεί σημαντικά.

Με αυτή τη συσκευή μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων: πατάτες πουρέ, επιδόρπια, σούπες, κιμά. Τα θετικά χαρακτηριστικά του μπλέντερ βυθίσματος περιλαμβάνουν εργονομία. Η συσκευή δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα και είναι ικανή να αναμειγνύει τα συστατικά σε οποιοδήποτε δοχείο και όχι μόνο σε αυτά που παρέχονται.

Σταθερό

Αποτελείται από μια βάση και ένα δοχείο από γυαλί / μέταλλο / πλαστικό στο κάτω μέρος του οποίου βρίσκεται ένας κοπτήρας (μαχαίρι). Χρησιμοποιώντας τη συσκευή, τσιμπάνε πάγο, χτύπησαν διάφορα μίγματα, να κάνετε smoothies και ανακατεύουμε κοκτέιλ. Ο σταθερός μπλέντερ είναι εύκολος στη χρήση: το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γεμίσετε το μπολ με συστατικά και να ενεργοποιήσετε το κουμπί Έναρξη.Λίγα δευτερόλεπτα και το πιάτο / ποτό είναι έτοιμο! Τα περισσότερα μοντέλα αυτού του τύπου είναι προικισμένα λειτουργία αυτόματου καθαρισμού (ξεκίνησε με ένα ειδικό κουμπί), το οποίο διευκολύνει σημαντικά την κουζίνα.

Συμβουλές συσκευής

Στην επιλογή θα πρέπει, πρώτα απ 'όλα, να δώσουν προσοχή πράγματα παραγωγική ικανότητα. Είναι σημαντικό το δοχείο να είναι κατασκευασμένο από συμπαγές γυαλί. Μια τέτοια συσκευή θα σας διαρκέσει περισσότερο, εκτός αυτού, είναι εύκολο στη χρήση και κατά το πλύσιμο. Το πλαστικό μπολ είναι πιο ανθεκτικό, ωστόσο, έχει τη συνήθεια να απορροφά ξένες οσμές. Το μεταλλικό δοχείο του στατικού αναμίκτη είναι το ισχυρότερο, αλλά δεν δίνει τη δυνατότητα οπτικού ελέγχου της διαδικασίας εργασίας.

Η χρήση της τεχνολογίας πρέπει να είναι όχι μόνο βολική, αλλά και ασφαλής και για τα μικρότερα παιδιά. Είναι σημαντικό το δοχείο να μπορεί να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό σημαίνει ότι τα ζεστά συστατικά μπορούν να αναμειχθούν στο μπλέντερ.

Όχι λιγότερο σημαντική παράμετρος ενός καλού μπλέντερ είναι η ισχύς του. Τι πρέπει να είναι η ιδανική συσκευή; Εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τα καθήκοντά σας που εκτελούνται στην κουζίνα.Όταν αγοράζετε έναν μπλέντερ με χωρητικότητα μικρότερη από 500 W, μην περιμένετε να αλέσει στερεά τρόφιμα, όπως ο καφές ή τα καρύδια, μια τέτοια συσκευή μπορεί να αντιμετωπίσει μόνο με τη μίξη σούπες, πολτοποιημένες πατάτες, σάλτσες και άλεση μαλακά συστατικά. Είναι επίσης κατάλληλο για την παρασκευή ποτών και λειοτριβείων. Αλλά ένας ισχυρός αναμικτήρας με δείκτη μεγαλύτερη των 800 W θα είναι σε θέση να ασχοληθεί ακόμα και με πάγο. Και θα είναι δυνατό να αλέσετε τα πάντα με τη βοήθεια του και να προετοιμάσετε ένα ασυνήθιστο σύνολο από διάφορα πιάτα.

Όσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή, τόσο πιο αξιόπιστο θα είναι το υλικό του μπολ. Εάν η συσκευασία δείχνει την χωρητικότητα, για παράδειγμα, 900 W, και το δοχείο είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, δεν πρέπει να αγοράσετε ένα τέτοιο μπλέντερ.

Υπεύθυνος πρέπει να επιλέγεται κατά την επιλογή του υλικού των λεπίδων, του τμήματος βύθισης και του μίκτη. Το ακροφύσιο πρέπει να είναι ανοξείδωτο. μεταλλικό υλικό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά την άλεση προϊόντων όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Αξιόπιστος τεμαχιστής χάλυβα θα τα κόψει χωρίς να καθαρίσει πρώτα από το φλοιό και τους σπόρους, που περιέχουν μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων, βιταμινών και φυτικών ινών.Για ένα σταθερό μπλέντερ, ένα σημαντικό σημείο που πρέπει να προσέξουμε κατά την επιλογή θα είναι η σταθερότητα του μπολ και η δυνατότητα να κλείσει σφιχτά με ένα καπάκι. Αυτή η λειτουργία θα επιτρέψει να μην δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διαδικασία λείανσης και να ρίξετε τα προϊόντα μέσα στο δοχείο, πηγαίνετε για την επιχείρησή τους στην κουζίνα.

Λαμβάνοντας υπόψη τους απλούς κανόνες επιλογής του μπλέντερ, ο αξιόπιστος βοηθός για την προετοιμασία των περισσότερων πιάτων θα εμφανιστεί στο σπίτι σας. Τώρα πρέπει να καταλάβετε τι δύναμη είναι κατάλληλη για ένα συγκεκριμένο πιάτο.

Υπολογισμός ισχύος

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη φόρμουλα, τι θα έπρεπε να είναι η δύναμη στο πιάτο έδειξε πάνω από όλα έπαινο. Πολλά εξαρτώνται από το σχεδιασμό, τον τύπο του μπλέντερ, το υλικό των μαχαιριών. Υπάρχουν όμως μερικές συμβουλές για την επιλογή της ικανότητας εργασίας.

Ξεκινήστε με μια στενή σχέση τιμές και ικανότητεςκαι πώς κάποιος επηρεάζει τον άλλον. Όσο υψηλότερη είναι η τιμή, τόσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή. Η τιμή εδώ είναι άμεσα ανάλογη με τη δύναμη του μπλέντερ.

Για την εκτέλεση απλών εργασιών, για παράδειγμα, προετοιμασία πατάτας σούπας-πουρέ, κούρεμα γάλακτος ή smoothie φρούτων, όχι η πιο ισχυρή συσκευή - 600 W θα είναι κατάλληλη. Με αυτό το μηχάνημα, σε λιγότερο από ένα λεπτό, ανακατεύετε τυχόν υγρά συστατικά.Εάν το βασικό σας καθήκον είναι να χωρίσετε τον πάγο, μετατρέποντας το κρέας σε κιμά, τότε πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή ισχύος της ηλεκτρικής συσκευής. Για παράδειγμα, μια μηχανή χωρητικότητας 1300 W θα αντιμετωπίσει τον διαχωρισμό πάγου χωρίς προβλήματα. Δεν θα είναι δύσκολο να κάνετε καρυκεύματα ή αλεσμένα σκληρά φρούτα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Συμπέρασμα

Έτσι τι πρέπει να είναι ο τέλειος μπλέντερ; Όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς, τόσο πιο λειτουργική είναι η συσκευή. Μια τέτοια μονάδα σε λίγα λεπτά θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα και ποτά (περισσότερα σχετικά με τις λειτουργίες της συσκευής: τι μπορεί να κάνει ο μπλέντερ). Αλλά αν είστε ικανοποιημένοι με έναν λιγότερο ισχυρό μπλέντερ, τότε δεν έχει νόημα να πληρώνετε υπερβολικά και να αγοράζετε μια ακριβή συσκευή.