Επισκευάζουμε τον κατασκευαστή γιαουρτιού με τα χέρια μας

Όπως και κάθε τεχνική, οι κατασκευαστές γιαουρτιού μπορούν να σπάσουν. Για να κατανοήσετε τον τρόπο επισκευής μιας αποτυχημένης συσκευής, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε τον σχεδιασμό και την αρχή λειτουργίας της. Αυτό θα βοηθήσει στην ανίχνευση και την εξάλειψη μιας δυσλειτουργίας λόγω της οποίας η συσκευή έχει σταματήσει την προετοιμασία ενός αγαπημένου προϊόντος. Σε αυτό το άρθρο, θα περιγράψουμε πώς να διορθώσουμε σωστά έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της δομής του και την αιτία της αποτυχίας.

Πώς λειτουργεί ο παρασκευαστής γιαουρτιού

Οι περισσότεροι παραγωγοί γιαουρτιού είναι ένα δοχείο που κλείνει το καπάκι στο οποίο τοποθετούνται μερικά φλιτζάνια γάλατος.Σε δοχείο κάτω από το καπάκι διατηρείται σταθερή θερμοκρασία στην περιοχή από + 37ºC έως + 40ºС. Δημιουργεί αυτή τη θερμοκρασία στη δεξαμενή. θερμικό στοιχείοτοποθετείται σε μεταλλικό ανακλαστήρα κάτω από τη δεξαμενή. Υπάρχει ένας διακόπτης στη θήκη και τα πιο σύνθετα και δαπανηρά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με θερμοστάτη και οθόνη υγρών κρυστάλλων, η οποία εμφανίζει τη θερμοκρασία που δημιουργεί το θερμικό στοιχείο, τον χρόνο λειτουργίας, τον χρόνο μέχρι το τέλος της διαδικασίας ωρίμανσης και τα παρόμοια.

Αιτίες αποτυχίας

Οι κύριες αιτίες των δυσλειτουργιών του γιαουρτιού που σχετίζονται με την αποτυχία ενός ή περισσοτέρων συστατικών. Μπορεί να είναι:

• μηχανική βλάβη σε ένα από τα στοιχεία του περιβλήματος.
• βλάβη των συνδετικών καλωδίων ή βυσμάτων.
• βλάβη ενός από τα ηλεκτρικά εξαρτήματα, όπως ένας διακόπτης, θερμαντήρας, ρυθμιστής ή οθόνη.

Σύμφωνα με τις διαπιστωθείσες βλάβες και τον τρόπο με τον οποίο θα γίνει η επισκευή θα πρέπει να επιλεγεί.

Ειδική βοήθεια ή επισκευή μόνοι σας

Εάν δεν υπάρχουν οι απαραίτητες δεξιότητες για να εργάζεστε με οικιακές ηλεκτρικές συσκευές ή εάν ο παρασκευαστής γιαουρτιού σας είναι υπό εγγύηση, δεν πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε τις επισκευές μόνοι σας.Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρή ζημιά και σε μια πιο δαπανηρή συσκευή ανάκτησης. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με το κατάστημα όπου αγοράστηκε ο παρασκευαστής γιαουρτιού ή το πλησιέστερο κέντρο εξυπηρέτησης πελατώνόπου αντικαθιστάτε το ελαττωματικό προϊόν ή κάνετε μια ποιοτική επισκευή.

Αν είστε σίγουροι για τις ικανότητες και τις δεξιότητές σας, δεν θα είναι περιττό να σας υπενθυμίσω τον βασικό κανόνα ασφαλείας όταν εργάζεστε με ηλεκτρικές συσκευές: βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη από το ηλεκτρικό δίκτυο.

Τα βίντεο που δημοσιεύονται από επαγγελματίες ηλεκτρολόγους και τεχνίτες στο διαδίκτυο μπορούν να βοηθήσουν πολύ στην απόδειξη του σχεδιασμού, της τοποθέτησης και της εμφάνισης των στοιχείων.

Στη συνέχεια, εξετάζουμε τις βασικές μεθόδους επιδιόρθωσης ενός αποτυχημένου παρασκευαστή γιαουρτιού, ανάλογα με την αιτία της δυσλειτουργίας.

Μηχανική ζημιά στο περίβλημα ή σπασμένη σύνδεση

Στην πρώτη περίπτωση, μιλάμε για τέτοια στοιχεία του σώματος σαν ένα λουτρό για να φιλοξενήσουμε γυαλιά ή ένα καπάκι. Μπορεί να αφαιρεθεί με κόλλα για πλαστικά ή με θερμική συγκόλληση ρωγμών. Εάν το περίβλημα ή το καπάκι είναι σπασμένο και δεν μπορεί να κολληθεί, μπορεί να είναι φθηνότερο να αγοράσετε μια νέα συσκευή από το να προσπαθήσετε να βρείτε τα κατάλληλα εξαρτήματα.

Βλάβες στα καλώδια σύνδεσης ή τα βύσματα είναι τα πιο απλά σφάλματα. Εάν οπτικά ή με τη βοήθεια ενός ελεγκτή ήταν δυνατό να προσδιοριστεί ο τόπος του σπασίματος, απλώς να κολλήσετε το σπασμένο σύρμα ή να αντικαταστήσετε το καλώδιο και το βύσμα με ένα λειτουργικό. Μπορούν εύκολα να αγοραστούν σε ηλεκτρικά καταστήματα.

Η βλάβη ενός από τα ηλεκτρικά εξαρτήματα

Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να αναζητήσετε ένα ίδιο λειτουργικό στοιχείο. Ένας θερμαντήρας, διακόπτης ή ρυθμιστής μπορούν να αγοραστούν στην αγορά ραδιοφώνου ή σε ένα κατάστημα ηλεκτρικών ειδών. Η εύρεση της σωστής πλακέτας οθόνης είναι πιο δύσκολη. Η αναζήτηση για το στοιχείο μπορεί να πραγματοποιηθεί στις ιστοσελίδες ηλεκτρονικών καταστημάτων ηλεκτρικών και ραδιοφωνικών προϊόντων. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το βρείτε στη μητρική πλακέτα σήμανση. Η αντικατάσταση είναι εύκολη με ένα συγκολλητικό σίδερο.

Λανθασμένη λειτουργία του θερμικού στοιχείου

Ξεχωριστά, είναι απαραίτητο να εξεταστεί η εξάλειψη ενός κοινού προβλήματος όπως υψηλή θερμοκρασίαπου δημιουργείται από το θερμοστοιχείο σε κατασκευαστές γιαουρτιού χωρίς έλεγχο θερμοκρασίας. Κατά κανόνα, αυτά είναι τα φθηνότερα και πιο δημοφιλή μοντέλα.

Εάν το γιαούρτι στον παρασκευαστή σας γιαουρτιού είναι στροβιλισμένο, είναι απαραίτητο να μετρήσετε τη θερμοκρασία στο διαμέρισμα του κυπέλλου με γιαούρτι.

Αυτό μπορεί να γίνει με το συνηθισμένο θερμόμετρο. Αν η θερμοκρασία είναι πάνω από + 40 ° C, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε το θερμικό στοιχείο.

Για να το κάνετε αυτό, ανάλογα με το μοντέλο, πρέπει να ανοίξετε το κάτω κάλυμμα ή το περίβλημα. Ένας μεταλλικός ανακλαστήρας θα βρίσκεται στην κάτω επιφάνεια του περιβλήματος, στον οποίο, κατά κανόνα, το θερμικό στοιχείο είναι σταθερό. Χρησιμοποιώντας μια ειδική θερμική ταινία ή φλάντζα κατασκευασμένη από ύφασμα αμιάντου, είναι απαραίτητο να απομονώσετε το ήμισυ της επιφάνειας του θερμικού στοιχείου από τον ανακλαστήρα. Μετά τη συναρμολόγηση, θα πρέπει να μετρήσετε ξανά τη θερμοκρασία. Αν είναι και πάλι πάνω από τον κανόνα, είναι απαραίτητο να μονώσετε ακόμα μεγαλύτερη επιφάνεια του θερμικού στοιχείου.

Συμπέρασμα

Τώρα γνωρίζετε ποιες αναλύσεις μπορούν να διαταράξουν το έργο του κατασκευαστή του γιαουρτιού σας και τους κύριους τρόπους για την εξάλειψή τους. Διαθέτοντας τις απαραίτητες δεξιότητες για να εκτελέσετε μια τέτοια εργασία, μπορείτε να εκτελέσετε εύκολα επισκευές, με βάση τις συστάσεις που δίνονται. Ωστόσο, υπάρχει πάντοτε η δυνατότητα επικοινωνίας με το συνεργείο επισκευών, όπου εξειδικευμένοι ειδικοί θα διενεργούν διαγνωστικά και θα εκτελούν τις απαραίτητες εργασίες.