Ποιο είναι καλύτερο να αγοράσετε τον κατασκευαστή πίτσας

Η λέξη maker πίτσα λέγεται κουζίνα ηλεκτρική συσκευή για το ψήσιμο σπιτικής πίτσας. Αυτή η απλή συσκευή απλοποιεί τη διαδικασία ψησίματος ενός ιταλικού πιάτου, καθώς και πολλά άλλα προϊόντα ζύμης, αγαπημένα από τους Ρώσους στο σπίτι.

Διάταξη και αρχή της λειτουργίας της συσκευής

Ο σχεδιασμός του παρασκευαστή πίτσα είναι διπλός και στην ουσία του μοιάζει βαθύ ταψί με ένα σφιχτό καπάκιπαρέχοντας ενιαία διμερή θέρμανση. Το σώμα μπορεί να κατασκευαστεί από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό ή από ανοξείδωτο χάλυβα. Οι εσωτερικές επιφάνειες τηγανίσματος έχουν μία ή περισσότερες στρογγυλές εγκοπές για προϊόντα ψησίματος. Ο αριθμός των αυλακώσεων εξαρτάται από το μοντέλο της συσκευής.

Οι μεταλλικές πάγκοι είναι συνήθως εξοπλισμένες με μη κολλητική επικάλυψηΩς εκ τούτου, είναι δυνατόν να ψηθούν τα προϊόντα χρησιμοποιώντας την ελάχιστη ποσότητα βουτύρου ή χωρίς αυτήν καθόλου. Πωλούνται επίσης μοντέλα με επιφάνειες εργασίας από φυσική πέτρα.

Τα στοιχεία θέρμανσης είναι ενσωματωμένα στο κάτω μέρος και στο κάλυμμα της συσκευής. Στο καπάκι ή τη λαβή της συσκευής τοποθετείται συνήθως η ενδεικτική λυχνία. Πολλά μοντέλα είναι εφοδιασμένα με χρονόμετρο και ελεγκτή θερμοκρασίας.

Συμπεριλαμβανόμενοι με τη συσκευή, ορισμένοι κατασκευαστές παρέχουν εργαλεία κοπής των ίδιων στρογγυλών τεμαχίων ζύμης, καθώς και συνταγές για πιάτα.

Το διακριτικό πλεονέκτημα ενός κατασκευαστή πίτσας είναι ότι τα συστατικά της ζύμης και της πίττας δεν υπερβαίνουν τη διάρκεια της ξήρανσης ή της καύσης στη διαδικασία ψησίματος. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περίπου 15-25 λεπτά. Οποιοδήποτε είδος ζύμης μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Σημαντικά κριτήρια για την επιλογή μιας οικιακής συσκευής

Τα μοντέλα των κατασκευαστών πίτσας που παρουσιάζονται στα ράφια των καταστημάτων είναι παρόμοια κατ 'αρχήν, αλλά διαφέρουν ως προς τις σχεδιαστικές και τεχνικές λύσεις και, κατά συνέπεια, στην τιμή.

1. Βάθος τα μοντέλα μπορεί να διαφέρουν, καθώς και η ποιότητα των υλικών απόδοσης. Στη συσκευή με μεταλλικές επιφάνειες εργασίας επαρκούς βάθους εκτός από την πίτσα, μπορείτε να ψήσετε κλειστές πίτες, κατσαρόλες και πολλά άλλα προϊόντα ζύμης.Η επιφάνεια της φυσικής πέτρας είναι ιδανική για το ψήσιμο μόνο της πίτσας.
2. Τα μοντέλα διαφέρουν ανάλογα με την ένδειξη δύναμη: κυμαίνεται μεταξύ 1000 και 1800 Watt.
3. Δεν είναι δυνατόν να εξοπλιστούν όλα τα μοντέλα ρυθμιστή θερμοκρασίας. Η παρουσία του χρονομέτρου διευκολύνει την επιλογή κατάλληλων συνθηκών ψησίματος.
4. Είναι καλό όταν το κάλυμμα της συσκευής πιέζεται σφιχτά ή ασφαλίσει. Διαφορετικά, ενδέχεται να υπάρχουν περιπτώσεις που το άνω πτερύγιο έχει σηκωθεί, η ζύμη διαρρέει στο σώμα του μηχανήματος.
5. Είναι απαραίτητο να δώσουμε προσοχή σε τέτοιες παραμέτρους όπως μόνωση σώματος, την παρουσία καουτσούκ στα πόδια, διαμέρισμα ή συσκευές για την αποθήκευση του καλωδίου δικτύου.

Για να αγοράσετε μια ποιοτική και φθηνή ηλεκτρική συσκευή που θα γίνει αξιόπιστος βοηθός στην κουζίνα, είναι χρήσιμο να διαβάζετε σχόλια πελατών.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μηχανή παραγωγής πίτσας

Το μαγείρεμα μιας πίτσας με τη βοήθεια ενός ηλεκτρικού εργαλείου είναι εύκολο, απλώς ακολουθήστε τον ακόλουθο αλγόριθμο.

1. Προετοιμάστε τη ζύμη (ζυμώστε μόνοι σας ή ξεπαγώστε το ημικατεργασμένο προϊόν στο κατάστημα) και ρίξτε το σε ένα στρώμα.
2. Κόψτε τα συστατικά της πίτσας σε φέτες και δαχτυλίδια, τραβήξτε το σκληρό τυρί σε ένα τρίφτη.
3. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να λιπάνετε την επιφάνεια εργασίας με λάδι (εάν δεν είναι κατασκευασμένη από φυσική πέτρα).
4. Διαδώστε το στρώμα της ζύμης μέσα σε ένα στρογγυλό σχήμα, βάλτε το με κέτσαπ ή πάστα ντομάτας, στη συνέχεια τοποθετήστε τη γέμιση και γεμίστε με τυρί ψίχουλο.
5. Κλείστε την πόρτα του μηχανήματος πίτσας και ενεργοποιήστε το μηχάνημα.
6. Στο τέλος του ψησίματος (15-20 λεπτά, ανάλογα με το μοντέλο), πρέπει να χρησιμοποιήσετε προσεκτικά, χρησιμοποιώντας μια ξύλινη σπάτουλα, να αφαιρέσετε το τελικό πιάτο.

Οι επιλογές για την πλήρωση μπορούν να είναι πολύ διαφορετικές: κρεμμύδια, ντομάτες και αγγουράκια, καθώς και μανιτάρια, ελιές, ζαμπόν, καπνιστό λουκάνικο και μπέικον. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η γεύση και η εμφάνιση της τελειωμένης πίτσας εξαρτάται από την ποιότητα και την ποσότητα του τυριού, την ικανότητά του να λιώσει και να κοκκινίζει. Συνεπώς, επιλέγεται επίσης το καθεστώς θερμοκρασίας: για το τυρί mozarerell, για παράδειγμα, βέλτιστα 300-350 ° C.

Κάντε αναζήτηση σε δημοφιλείς συσκευές

Πριγκίπισσα 115000 - η συσκευή, κατασκευασμένη σε πλαστική θήκη, έχει καλή θερμομόνωση. Εσωτερικές επιφάνειες με επίστρωση μη κολλητική. Η ισχύς της συσκευής είναι 1500 W, για έναν κύκλο 1 πίτσα με διάμετρο 30 cm ψήνεται. Ο τρόπος λειτουργίας είναι ένας, η θερμοκρασία θέρμανσης παρακολουθείται από ένα θερμοστάτη, υπάρχει ένας δείκτης φωτός. Η τιμή κυμαίνεται από 2800 έως 3500 ρούβλια.

Tristar ρζ 2881 - η συσκευή, έχοντας στο οπλοστάσιό της τρεις τρόπους λειτουργίας: το ψήσιμο, το τηγάνισμα, το βράσιμο. Εκτός από την πίτσα, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα από λαχανικά, κρέας και άλλα προϊόντα. Η περίπτωση του μοντέλου είναι πλαστική με καλή θερμομόνωση, μηχανικό έλεγχο με ομαλή εναλλαγή μεταξύ τρόπων λειτουργίας. Μέσα στην επιφάνεια με επίστρωση μη κολλητική, σχεδιασμένη για ψήσιμο πίτσας με διάμετρο 30 εκ. Η ισχύς της συσκευής είναι 1450 W, υπάρχει μια ένδειξη φωτός, ένα διαμέρισμα για την αποθήκευση του καλωδίου, καουτσούκ στα πόδια. Η τιμή των 3000 - 4000 ρούβλια.

Travola SW302T - μοντέλο στη μεταλλική θήκη από ανοξείδωτο χάλυβα. Η ισχύς της συσκευής είναι 1100 W, η διάμετρος της επιφάνειας εργασίας με μη κολλητική επικάλυψη είναι 30 cm. Ο τρόπος λειτουργίας είναι ένας. Ο χρόνος ψησίματος της πίτας παρακολουθείται από ένα θερμοστάτη. Στο κάλυμμα της συσκευής υπάρχει μια ενδεικτική λυχνία. Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κλειστή και ανοιχτή θέση. Η θήκη διαθέτει ένα διαμέρισμα αποθήκευσης καλωδίου. Η τιμή είναι από 1500 έως 2900 ρούβλια.

Εάν σε μια οικογένεια όλα τα νοικοκυριά αγαπούν την πίτσα, τα κατσαρόλα, τις διάφορες πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα, τότε ο παρασκευαστής πίτσας είναι μια συσκευή που μπορεί να γίνει πιστός βοηθός για την οικοδέσποινα. Και ποια συσκευή είναι καλύτερη για την επιλογή στο σπίτι - η απόφαση είναι δική σας.