Τι συμβαίνει εάν ενεργοποιήσετε ένα κενό φούρνο μικροκυμάτων και εάν μπορεί να γίνει

Ανεξάρτητα από τις παραμέτρους και τη λειτουργικότητα των συσκευών, πρέπει να συμμορφώνεστε με τους κανόνες λειτουργίας και φροντίδας τους, αλλιώς θα αποτύχουν ή θα σπάσουν εντελώς. Ιδιαίτερα περίεργοι ιδιοκτήτες διεξάγουν διάφορα πειράματα με τον εξοπλισμό, τον οποίο απαγορεύεται αυστηρά. Για παράδειγμα, πολλοί αναρωτιούνται τι θα συμβεί εάν ενεργοποιήσετε ένα κενό φούρνο μικροκυμάτων; Είναι δυνατόν να το κάνετε αυτό; Όλοι γνωρίζουν ότι όσο περισσότερο απαγορεύετε, τόσο περισσότερο θέλετε. Σκεφτείτε τι είναι γεμάτη αυτή η δράση.

Κατά την αγορά οποιουδήποτε αντικειμένου ή εξοπλισμού, θα ήθελα να επιστρέψω σπίτι και να δοκιμάσω την αγορά. Έτσι, η πλειοψηφία των αγνοούντων αγοραστών φέρνει στο σπίτι ένα ολοκαίνουργιο φούρνο μικροκυμάτων, το βάζει στο τραπέζι, συνδέεται με το τροφοδοτικό και ... περιλαμβάνει έναν από τους τρόπους. Όλα θα ήταν ωραία, αλλά τίποτα δεν είναι στο εσωτερικό θάλαμο καθόλου και αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος! Γιατί, ρωτάς, γιατί δεν συνέβη τίποτα;

Για να καταλάβετε τι θα συμβεί στο φούρνο μικροκυμάτων, εάν το ενεργοποιήσετε με μια κενή κάμερα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε αρχή της δράσης της.

Η αρχή της λειτουργίας του φούρνου μικροκυμάτων

Ο φούρνος μικροκυμάτων λειτουργεί λόγω ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων. Το μήκος τους κυμαίνεται από 1 χιλιοστό έως 1 μέτρο. Μόνο τα μικροκύματα δεν επαρκούν για τη θέρμανση των προϊόντων. επιπλέον μόριαπου αποτελούν μέρος όλων των προϊόντων. Το ένα άκρο του μορίου θετικά φορτίζεται και στο άλλο άκρο είναι ένα αρνητικό ηλεκτρικό φορτίο.

Κάθε σωματίδιο του προϊόντος περιέχει ένα μεγάλο αριθμό μορίων διπόλου, τα οποία κινούνται αδρανώς χωρίς ηλεκτρικό πεδίο. Με την εμφάνιση ενός ηλεκτρικού πεδίου, όλα τα μόρια με θετικό φορτίο ευθυγραμμίζονται προς τη μία κατεύθυνση και με αρνητικό - στο άλλο. Μόλις το ηλεκτρικό πεδίο αλλάξει την κατεύθυνση του (αυτό οφείλεται στην περιστρεφόμενη πλάκα), τα μόρια περιστρέφονται αμέσως 180 μοίρες.Έτσι, αλλάζουν την πολικότητα των 4.900.000.000 φορές ανά δευτερόλεπτο, ενώ τρίβονται ο ένας εναντίον του άλλου. Ως αποτέλεσμα, εκπέμπεται θερμότητα με την οποία θερμαίνεται το φαγητό μας.

Φούρνος μικροκυμάτων

Ο εσωτερικός θάλαμος του φούρνου μικροκυμάτων είναι κατασκευασμένος από μέταλλο έτσι ώστε να αντανακλά τα μικροκύματα στα προϊόντα.

Ενεργοποιώντας ένα κενό φούρνο μικροκυμάτων: να είναι ή να μην είναι

Έτσι, πλησίασαμε την ερώτηση, είναι δυνατόν να συμπεριλάβουμε έναν κενό φούρνο μικροκυμάτων; Για να πούμε "είναι αδύνατο" είναι να μην πούμε τίποτα, χρειαζόμαστε απόδειξη.

Ο ενσωματωμένος φούρνος μικροκυμάτων, ανεξάρτητα από την επιλεγμένη λειτουργία, παράγει μικροκύματα, τα οποία πρέπει να απορροφηθούν. Και επειδή ένα φούρνο μικροκυμάτων είναι μια οικιακή συσκευή κουζίνας, τα κύματα πρέπει να απορροφηθούν από τα προϊόντα: λαχανικά, φρούτα, έτοιμα γεύματα. Τι συμβαίνει όταν εργάζεστε με μια κενή κάμερα;

Όταν τα παραγόμενα μικροκύματα δεν συναντούν εμπόδια στην πορεία τους, συνεχίζουν να κινούνται περισσότερο και αντανακλώνται από τα εσωτερικά μεταλλικά τοιχώματα του θαλάμου. Αυτή η διαδικασία διαρκεί μέχρι να σβήσει ο χρονομετρητής και η συσκευή να απενεργοποιηθεί. Τίποτα δεν είναι ορατό με γυμνό μάτι: το φούρνο μικροκυμάτων δεν σπινάρει, δεν σπάει, δεν πυροβολεί, αλλά ... Η συγκέντρωση της ακτινοβολίας επηρεάζει αρνητικά τα κύρια μέρη του φούρνου μικροκυμάτων και magnetronκαι ειδικότερα, ότι με την πάροδο του χρόνου θα οδηγήσει σε αποτυχία συσκευής. Και αν το magnetron σπάσει, τότε δεν έχει νόημα να επιδιορθώσετε το φούρνο μικροκυμάτων, καθώς αυτό το κομμάτι κοστίζει λίγο λιγότερο από την ίδια τη συσκευή. Στη συνέχεια, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα νέο φούρνο μικροκυμάτων.

Η καμένη πλάκα μίκας του φούρνου μικροκυμάτων

Για να δοκιμάσετε τη συσκευή για απόδοση, μπορείτε να βάλετε ένα συνηθισμένο ποτήρι νερό για να ζεσταθεί.

Υπάρχει επίσης ένα ελάχιστο βάρος προϊόντος που είναι 200 γραμμάρια. Επομένως, δεν μπορείτε να ζεσταίνετε, για παράδειγμα, μια πίτα ή να κάνετε ένα ζεστό σάντουιτς. Το βάρος και ο όγκος αυτών των προϊόντων δεν αρκεί για να απορροφήσει όλα τα ηλεκτρομαγνητικά κύματα, μερικά από τα οποία θα αντανακλώνται από τα τοιχώματα της συσκευής, τα οποία θα τα βλάψουν.

Ελπίζουμε ότι μετά από τέτοια στοιχεία κανείς δεν θέλει να πειραματιστεί και να ενεργοποιήσει μια κενή συσκευή.

Ας δούμε μερικές πιο συχνές ερωτήσεις.

Είναι επικίνδυνη η ακτινοβολία μικροκυμάτων

Ακτινοβολία μικροκυμάτων απόλυτα ασφαλές. Το κυριότερο είναι να χειρίζεστε τη συσκευή σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες. Χάρη στην πολύ κλειστή πόρτα και το σύστημα ασφάλισης, η διείσδυση των ακτίνων δεν είναι δυνατή. Και στην περίπτωση των μικροκυμάτων που φεύγουν από το θάλαμο του κλιβάνου, γρήγορα εξασθενίζουν στην ατμόσφαιρα, επομένως δεν προκαλούν βλάβη (για περισσότερες λεπτομέρειες, δείτε το άρθροβλάπτουν τα μικροκύματα: αλήθεια ή μύθος;

Τα φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να είναι επικίνδυνα μόνο σε μία περίπτωση: εάν αρπάξετε μια καυτή πλάκα με το γυμνό χέρι και καεί.

Είναι τα μικροκύματα ραδιενεργά;

Δεδομένου ότι τα μικροκύματα είναι μη ιονίζουσα ακτινοβολία, δεν μπορούν να έχουν ραδιενεργές επιδράσεις στα προϊόντα. Η θέρμανση οφείλεται στην τριβή των μορίων του νερού μεταξύ τους, η οποία είναι απολύτως ασφαλής.

Τα τρόφιμα χάνουν θρεπτικά συστατικά;

Υπό την επίδραση των μικροκυμάτων, μέρος των θρεπτικών συστατικών αποσυντίθεται, αλλά όχι περισσότερο από όταν μαγειρεύεται σε μια συμβατική σόμπα ή στο φούρνο.

Είναι δυνατή η υπερθέρμανση του νερού

Το γεγονός είναι ότι το νερό θέρμανσης με τον συνήθη τρόπο είναι διαφορετικό από τη θέρμανση σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Αν βράζετε το υγρό στη σόμπα, η θέρμανση εμφανίζεται από το κάτω μέρος και βλέπουμε αυξανόμενες φυσαλίδες αέρα.Όταν το νερό θερμαίνεται μέσω μικροκυμάτων, αυτό δεν συμβαίνει, επειδή θερμαίνεται από όλες τις πλευρές και μπορεί να υπερθερμανθεί.

Όταν παίρνετε ένα ποτήρι νερό πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί: ακόμη και ο μικρότερος τράνταγμα μπορεί να οδηγήσει σε στιγμιαία βρασμό νερού και να ρίξει βραστό νερό από τη δεξαμενή.

Είναι δυνατόν να μαγειρεύετε αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων

Τα προϊόντα στο κέλυφος με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρό στο εσωτερικό για να μαγειρέψουν και να επαναθερμανθούν στον φούρνο μικροκυμάτων δεν μπορούν να είναι! Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, το υγρό εξατμίζεται πολύ, πράγμα που δημιουργεί υψηλή πίεση. Αυτό προκαλεί έκρηξη του προϊόντος. Το ίδιο συμβαίνει και με δοχεία με κλειστά καπάκια.

Ελπίζουμε ότι θα μπορούσαμε να διαλύσουμε κάποιες αμφιβολίες σχετικά με τη λειτουργία του φούρνου μικροκυμάτων. Χρησιμοποιήστε τη συσκευή για να διευκολύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος και μην αμφιβάλλετε, δεν θα βλάψει το σώμα. Και μην ξεχνάτε ότι δεν πρέπει να ενεργοποιήσετε το κενό φούρνο μικροκυμάτων.

Παρατηρήστε κανόνες λειτουργίας μικροκυμάτων και η συσκευή θα σας εξυπηρετήσει πολύ περισσότερο!