Δύο σε ένα: μύλος με λειτουργία αποχυμωτή

Οι οικιακές συσκευές γίνονται όλο και περισσότερο, και κάθε νοικοκυρά θέτει κάπως το ζήτημα της εξοικονόμησης χώρου στην κουζίνα. Για παράδειγμα, ένας μηχανισμός κοπής κρέατος και ένας αποχυμωτής είναι δύο απαραίτητες μονάδες που καταλαμβάνουν αρκετό χρηστικό χώρο όταν πρόκειται για ηλεκτρικά μοντέλα με πλήρη χαρακτηριστικά. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές κατανοούν τις ανάγκες των πελατών και πηγαίνουν να τους συναντήσουν: σήμερα μπορείτε να αγοράσετε μια καθολική συσκευή που συνδυάζει τις δυνατότητες κοπής κρέατος και χυμών. Εξετάστε τη λειτουργικότητά του με περισσότερες λεπτομέρειες.

Οφέλη από τη χρήση

Όλοι δεν μπορούν να καυχηθούν για ένα μεγάλο χώρο εργασίας όπου μπορείτε να εγκαταστήσετε όλες τις συσκευές. Μερικές φορές λύνεται ένα πρόβλημα διαθεσιμότητα επεξεργαστή τροφίμωναλλά, όπως δείχνει η εμπειρία, πολλές λειτουργίες παραμένουν αζήτητες.Η παρουσία ενός συνόλου ακροφυσίων και επιλογών για τη συναρμολόγηση της δομής οδηγεί στο γεγονός ότι η συσκευή γίνεται εσωτερικό στοιχείο ή στέκεται στο ντουλάπι μέχρι "καλύτερους χρόνους".

Ιδανικό για την επιλογή του απαραίτητου εξοπλισμού για την εκτέλεση γνωστών λειτουργιών.

Ο μηχανισμός κοπής κρέατος συμβάλλει στην επεξεργασία του κρέατος για πολλές δεκαετίες. Αυτός είναι ένας αξιόπιστος βοηθός στην προετοιμασία του κιμά. Αλλά οι κατασκευαστές έσπευσαν γρήγορα να ευχαριστήσουν τους καταναλωτές με ένα ευχάριστο επίδομα 2 σε 1, συνδυάζοντάς το με έναν αποχυμωτή. Εκτός αυτού, αυτό πολύ φθηνότερα, από το να αγοράζετε χωριστά συσκευές. Σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας, ο μηχανισμός κοπής κρέατος είναι παρόμοιος με μια συσκευή για τη συμπίεση χυμών από μαλακά λαχανικά και φρούτα. Ένας τέτοιος συνδυασμός λειτουργιών εξοικονομεί χώρο στην κουζίνα και, ταυτόχρονα, αυτές οι δύο συσκευές είναι πάντα απαιτητικές.

Ποικιλίες συσκευών

Απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα ηλεκτρικό μύλο με αποχυμωτή ντομάτας. Η προετοιμασία του κιμά και του χυμού ντομάτας είναι οι πιο δημοφιλείς λειτουργίες για τις οποίες αγοράζεται αυτή η συσκευή. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αλεστικών κρέατος, αποχυμωτές για ντομάτα και άλλα φρούτα που διαφέρουν ως προς τον σχεδιασμό και την αρχή της λειτουργίας.

Ο καλύτερος χυμός ντομάτας σας επιτρέπει να πάρετε χειροκίνητο ή ηλεκτρικό σπειροειδής μηχανή. Το κιμά αποδεικνύεται υψηλής ποιότητας με καλή δομή και χρησιμοποιώντας ένα ειδικό ακροφύσιο είναι εύκολο να διαχωριστεί ο χυμός των ντοματών και του κέικ. Στα μοντέλα με φυγόκεντρο λιγότερο ζυμωμένο χυμό, το πλέγμα γρήγορα φραγμένο και οι σπόροι λαχανικών πέφτουν στο χυμό. Το παραγέμισμα σε αυτό το μύλο κρέατος είναι συνθλιμμένο και η συνοχή είναι περισσότερο σαν ζυμαρικά.

Μια τέτοια δομή επεξεργασμένου κρέατος δεν είναι αποδεκτή για όλους, αλλά η συσκευή είναι απλά τέλεια για την παρασκευή χυμού με πολτό ή πουρέ από φρούτα.

Ηλεκτρικό μύλο κρέατος Το 2 σε 1 χαρακτηρίζεται από την παρουσία ηλεκτρικής κίνησης που περιστρέφει τις εσωτερικές μονάδες εργασίας. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι όταν επεξεργάζεται ένα μεγάλο όγκο παραγωγής, είναι απαραίτητο να σταματήσουν οι κύκλοι για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση του κινητήρα. Σε κανονικές συνθήκες στο σπίτι, για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών, αυτή η στιγμή δεν θα παίξει μεγάλο ρόλο. Αυτός ο παράγοντας είναι ιδιαίτερα σημαντικός κατά την παρασκευή προϊόντων για αποθέματα με τη μορφή συντήρησης. Γι 'αυτό και πολλοί προτιμούν το αποδεδειγμένο χειροκίνητο μοντέλο. Επιπλέον, μια τέτοια συσκευή θα είναι πολύ φθηνότερη.

Συγκόλληση αποχυμωτή για μύλο κρέατος Moulinex και Tefal SS-192662

Κριτήρια για την επιλογή οικιακής οικιακής συσκευής

Προκειμένου να προσδιοριστεί το καλύτερο μοντέλο που θα ικανοποιούσε όλες τις απαιτήσεις και τις απαιτήσεις, είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν οι υποκείμενοι παράγοντες πριν από την απόκτηση. Οι πιο δημοφιλείς μάρκες που έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των ρώσων καταναλωτών: Zelmer, Philips, Kenwood και Moulinex. Οι αρχικές παράμετροι που καθορίζουν την αποτελεσματικότητα της λειτουργίας του μηχανήματος κοπής με ενσωματωμένη λειτουργία αποχυμωτή έχουν ως εξής.

1. Αρχή λειτουργίας: βίδα ή φυγόκεντρος. Το βασικό σημείο είναι η απαιτούμενη συνοχή των μεταποιημένων προϊόντων. Αυτός ο παράγοντας εξαρτάται από την κατηγορία των πιάτων για τα οποία θα γίνουν παρασκευές.
2. Ισχύς και απόδοση. Το κριτήριο αυτό ισχύει για ηλεκτρικά μοντέλα και εξαρτάται από τη συχνή χρήση και τον όγκο εργασίας. Όσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία επεξεργασίας. Χρησιμοποιώντας ένα ακροφύσιο για την παραγωγή πολτού από σκληρά λαχανικά ή φρούτα, η δύναμη παίζει έναν θεμελιώδη ρόλο, καθώς είναι πιο δύσκολη η επεξεργασία από τα μαλακά τρόφιμα.
3. Ποιότητα κατασκευής. Τα περιστρεφόμενα στοιχεία, φυσικά, είναι κατασκευασμένα από μέταλλο σε όλα τα μοντέλα του μηχανήματος κοπής κρέατος, αλλά το σώμα, τα ακροφύσια και άλλα μέρη μπορεί να έχουν συνδυασμό υλικού.Εάν το μοντέλο κατασκευάζεται κυρίως από πλαστικό, αυτό θα διευκολύνει σημαντικά το βάρος της συσκευής, αλλά είναι απίθανο να έχει θετική επίδραση στην ποιότητα - η πιθανότητα ρωγμών είναι υψηλότερη, κάτι που δεν μπορεί να λεχθεί για το μέταλλο. Δεδομένης της τακτικής παρουσίας υγρασίας στη λειτουργία της τεχνολογίας, είναι σημαντικό τα εξαρτήματα να είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, πράγμα που θα αποφύγει τη διάβρωση και θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
4. Ασφάλεια Στον ψεκαστήρα κρέατος 2 είναι σημαντικά τα εξής: ασφάλεια για τον χρήστη και για την ίδια τη συσκευή. Σε μεγαλύτερο βαθμό αφορά μια ηλεκτρική συσκευή. Πρώτον, ο λαιμός για την υποβολή προϊόντων για επεξεργασία πρέπει να είναι μακρύς και στενός για να εξαλείψει την πιθανότητα τραυματισμού των δακτύλων. Δεύτερον, είναι επιθυμητό να υπάρχει ένα αυτόματο ρελέ που δεν θα ξεκινήσει την λειτουργία του μηχανήματος κοπής κρέατος σε περίπτωση μακροχρόνιας λειτουργίας του, γεγονός που θα αποκλείει την υπερθέρμανση του κινητήρα και τη ζημιά στη συσκευή.
5. Πληρότητα. Οι ενσωματωμένες λειτουργίες στον μύλο πρέπει να είναι εφοδιασμένες με κατάλληλα ακροφύσια. Έτσι, πρόσθετα εξαρτήματα μπορεί να είναι για κοτόπουλα και λουκάνικα, την επεξεργασία των τοματών. Υπάρχουν ειδικά ακροφύσια που επιτρέπουν τη λήψη μιας συγκεκριμένης μορφής ζύμης για ζυμαρικά, ζυμαρικά και μπισκότα.Η παρουσία πρόσθετων λειτουργιών σε μία συσκευή οδηγεί στην άνοδο της τιμής. Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε εκείνες τις λειτουργίες που θα εκτελεστούν προκειμένου να μην πληρώνετε υπερβολικά για τη συσκευή.

ZELMER ZMM1208SUA μηχανή κοπής κρέατος

Η αγορά ενός μηχανήματος κοπής κρέατος με αποχυμωτή θα είναι δικαιολογημένη εάν, κατά την επιλογή, πρέπει να τηρούνται οι σημαντικές παράμετροι που μπορούν να εξασφαλίσουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Οι προβλεπόμενοι όγκοι επεξεργασίας των προϊόντων, οι τύποι, η συχνότητα λειτουργίας και οι οικονομικές δυνατότητές τους είναι θεμελιώδεις παράγοντες για την επιλογή του τύπου του μέσου. Ο εξοπλισμός συνδυάζει πλεονεκτικά τον συνδυασμό των λειτουργιών της διαδικασίας μαγειρέματος και θα είναι ένας καλός βοηθός για κάθε νοικοκυρά.