Τι είναι χρήσιμο αποχυμωτή με δύο βίδες

Auger Juicer, σε αντίθεση με τα συμβατικά (φυγοκεντρικά), δεν συμπιέζει, αλλά αλέθει το προϊόν. Τέτοιες συσκευές είναι ηλεκτρικές και τιμωρία. Ο άξονας του κοχλία και στους δύο τύπους είναι στερεωμένος είτε οριζόντια είτε κάθετα. Έχουν κατακόρυφα μοντέλα πάντα ένα τρυπάνι επίσης οριζόντια μπορεί να είναι είτε μονής βίδας είτε διπλός αποχυμωτής.

Συσκευή

Δύο κυλινδρικοί έλικες με σπειροειδείς αυλακώσεις, τοποθετημένοι με διάκενο 0,1 mm, συνθλίβουν τα προϊόντα με ταχύτητα περίπου 110 σ.α.λ., μετατρέποντάς τα σε πολτό. Με τη συνεχή περιστροφή των τρυπανιών, η πίεση αυξάνεται, τα αυλάκια γίνονται λιγότερο βαθιά (για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το σχέδιο δράσης -συσκευή και αρχή λειτουργίας ενός σύγχρονου αποχυμωτή).

Πολύ χυμός παράγεται από το κουκούλι, επειδή οι βίδες καταστρέφουν τις κυτταρικές μεμβράνες των πράσινων προϊόντων.Το ξηρό κέικ αποστέλλεται στα απόβλητα και ο χυμός απορρίπτεται σε κατάλληλο δοχείο.

Λειτουργίες

Οι αποχυμωτές με διπλό κοχλία είναι σε θέση να επεξεργάζονται με τη μέθοδο του κρύου τύπου περιστροφή σχεδόν όλα, όπως:

• σπέρμα σίτου ·
• καρότα;
• παντζάρια ·
• ραπανάκι ·
• λάχανο ·
• πατάτες ·
• πράσινες βελόνες από πεύκο, φύλλα, βότανα.
• τζίντζερ;
• σέλινο;
• ρόδι?
• σταφύλια

Επιπλέον, ο διπλός κοχλίας διπλός άξονας συμπιέζει τις λειτουργίες ενός συνδυασμού γενικής χρήσης:

• αναμιγνύει επιδόρπια.
• κάνει ζυμαρικά και χυλοπίτες.
• παράγει βρεφική φόρμουλα και δημητριακά.
• ψιλοκομμένα καρύδια, μπαχαρικά, δημητριακά?
• προετοιμάζει το tofu και το γάλα σόγιας.
• μορφές καραμέλα?
• παράγει φρούτα πάγο και παγωτό?
• κάνει ζύμη.

Μοντέλα

Ο Ρώσος καταναλωτής γνωρίζει αρκετά μοντέλα της συσκευής.

Άγγελος

Τις περισσότερες φορές σε ηλεκτρονικά καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε οριζόντια εταιρεία ηλεκτρικών αποχυμωτών Angel. Είναι ογκώδη και ζυγίζουν μέχρι 12 κιλά. Τα μεταλλικά στοιχεία τους είναι ανθεκτικά, αλλά η μακροχρόνια αλληλεπίδραση με το μέταλλο επηρεάζει τη γεύση του χυμού. Το κέικ βγαίνει στεγνό και ο χυμός είναι παχύς, με πλούσιο πολτό. Έχουν Angel Juicers χρόνο ρεκόρ συνεχούς εργασίας (έως και 60 λεπτά), που θα επιτρέψει τη χρήση τους σε φυτικά μπαρ και εστιατόρια για την προετοιμασία μεγάλου όγκου χυμού.

Τα μοντέλα αγγέλου είναι τα πιο ακριβά από τα ευρέως γνωστά.

Οι τιμές για τον Angel Juicer Angelia κυμαίνονται από 103 έως 158 χιλιάδες ρούβλια, ανάλογα με το μοντέλο.

Πράσινο χυμό αποχυμωτή Fito

Ηλεκτρικά ψυχρή αποχυμωτή Το Green Power Kempo από τις ΗΠΑ, γνωστό στη Ρωσία ως Green Extractor Fito Juice Extractor, είναι μικρότερο και ελαφρύτερο από το προηγούμενο δείγμα.

Οι τροφοδότες του είναι χυτοί από ιατρικό χάλυβα, καλύπτονται με βιοκεραμική και υπολογίζονται για 12 χρόνια λειτουργία. Στον πυρήνα κάθε βίδας εισάγονται μαγνήτες νεοδυμίου που περιστρέφονται από αντίθετους πόλους (σύστημα Καθαρίστε Εξοπλισμός). Η περιστροφή των βιδών προκαλεί στους μαγνήτες την παραγωγή ενεργών ιόντων που διατηρούν ένζυμα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και απομακρύνουν μέχρι και το 90% των χημικών ουσιών και των βαρέων μετάλλων που περιέχονται στα λαχανικά και τα φρούτα. Αυτός ο χυμός δεν οξειδώνεται και αποθηκεύεται για 2 έως 3 ημέρες.

Κατά τη λειτουργία, οι πράσινοι τροφοδοτικοί αγωγοί Kempo δεν αγγίζουν ο ένας τον άλλον, έτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολική πίεση στο πλέγμα. Μέσα από αυτό, σύμφωνα με την κυλινδρική αρχή, ο χυμός διαχωρίζεται, εκχυλίζεται με ταχύτητα 160 σ.α.λ. λόγω της πίεσης μεταξύ των βιδών.

Σε αντίθεση με τα κωνικά μοντέλα, το Green Power Fito Juice δεν απαιτεί καθαρισμό στη μέση της διαδικασίας.

Η συσκευή μπορεί να εργάζεται συνεχώς έως και μισή ώρα και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου περισσότερα 3 λίτρα χυμού. Έχει μεγάλη χωρητικότητα για υγρό και κέικ. Κατάλληλο για μαλακό και μαλακό για τα στερεά λαχανικά και τα φρούτα.

Η στάθμη θορύβου της πράσινης ενέργειας Kempo δεν υπερβαίνει τα 60 dB και η εγγύηση είναι 10 έτη. Ο σχεδιασμός αυτού του αποχυμωτή αντιπροσωπεύεται από τα ακόλουθα στοιχεία:

1. Μπιμπερό για χυμούς (αφαιρεί αφρό).
2. Φόρτωση καλύμματος αγωγού (προστατεύει από τη σκόνη).
3. Κουμπί επανάταξης (διευκολύνει το πλύσιμο της συσκευής και εξαλείφει το πρόβλημα της υπερφόρτωσης).
4. Δύο έμβολα (κατασκευασμένα από ξύλο και πλαστικό με ειδικό περιοριστή).

Η τιμή των προϊόντων αυτής της εταιρείας είναι χαμηλότερη από την προηγούμενη. Για παράδειγμα, η πράσινη ενέργεια Kempo KP-E1304 μπορεί να αγοραστεί για 39.330 p.

Πράσινη αστέρι αστέρων

Η πιο ασφαλής για το περιβάλλον μάρκα αποχυμωτήρων με διπλή βίδα είναι το Green Star Elite. Παράγεται από την αμερικανική εταιρεία Tribest Life, η οποία έχει καθιερωθεί ως παραγωγός τυροκομικών προϊόντων. Το Green Star Elite 1000 μπορεί να αγοραστεί για 40 710 p. Και το Green Star Elite 3000 για 42 090 p.

Η ταχύτητα συμπίεσης χυμού Green Star Elite δεν είναι υψηλή, αλλά η απόδοση είναι εντυπωσιακή. Το υπόλοιπο κέικ βοτάνων είναι τόσο ξηρό ώστε καπνίζει όταν αναφλέγεται. Με όλα αυτά αξίζει να θυμηθούμε ότι αυτός ο αποχυμωτής δεν προορίζεται για μούρα και φρούτα με πέτρες (σταφύλια, σταφίδες ή φραγκοστάφυλα). Επιπλέον, για αμερικανικά μοντέλα απαιτείται τάση 110 W και έχουν άλλη πρίζα.

Η πιο φθηνή λύση είναι ένας χειροκίνητος αποχυμωτής. Οι τροφοδότες του δεν έχουν σχήμα σπείρας, αλλά με τη μορφή κώνου. Οι τιμές για τη συσκευή ξεκινούν από 12.730 p.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Στο φυγοκεντρικοί αποχυμωτές λόγω της υψηλής ταχύτητας (από 9000 έως 37000 σ.α.λ.), ο χυμός θερμαίνεται και λόγω της αλληλεπίδρασης με τις μεταλλικές επιφάνειες και τον αέρα - οξειδώνεται. Αυτό δεν συμβαίνει με τους αποχυμωτές με βίδες. Έχουν και άλλα θετικά σημεία:

1. Ο όγκος του υγρού που παράγεται από τα ζουμερά φρούτα και τα λαχανικά θα είναι 85-95%, που είναι κατά 10-50% μεγαλύτερο από αυτό του φυγοκεντρικού.
2. Συνδεδεμένο βούρτσα για καθαρισμό, ξύστρα, και σε οριζόντια - πολλά ακροφύσια, μερικές φορές ακόμη και για την κατασκευή πατάτας πουρέ.
3. Πλένετε ευκολότερα από τα φυγοκεντρικά μοντέλα.

Η αποτελεσματικότητα της εξαγωγής χυμού από μαλακά και ινώδη προϊόντα σε οριζόντιους αποχυμωτές είναι χαμηλότερη από ό, τι σε κάθετες. Ο λαιμός φόρτωσης των πρώτων συσκευών είναι στενότερος από τον τελευταίο. Ως εκ τούτου, απαιτείται μικρότερη περικοπή.

Κάθε πελάτης έχει τη δυνατότητα να επιλέγει ανεξάρτητα τη βέλτιστη συσκευή για τον ίδιο, ανάλογα με το τι είναι σημαντικό για αυτόν: χαμηλή τιμή, υψηλή ταχύτητα, μακρύς χρόνος λειτουργίας, χαμηλό βάρος, περιβαλλοντική ασφάλεια, κομψό σχέδιο κλπ.