Επιλογή χειροκίνητου αποχυμωτή για την κουζίνα

Οι φρέσκοι χυμοί είναι πολύ ωφέλιμοι για το σώμα. Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και πολλά άλλα χρήσιμα συστατικά. Φυσικά υπάρχουν χυμοί, αλλά η γεύση τους είναι πολύ επιθυμητή και τα οφέλη είναι πολύ αμφίβολα. Χειροκίνητος εξαγνιστής χυμών - ιδανικό για όσους αποφασίζουν να συναντηθούν κάθε πρωί, πίνοντας ένα ποτήρι νόστιμο χυμό, πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες.

Ποικιλίες συσκευών

Υπάρχουν δύο τύποι αποχυμωτών - μηχανικοί και χειροκίνητοι.

Μηχανική βιδωτά έργα κατά είδος τύπου: ένα φρούτο ή λαχανικό μπαίνει στο δοχείο, κατόπιν πιέζεται ένας ειδικός μοχλός, λόγω του οποίου δημιουργείται πίεση στη συσκευή. Αυτές οι συσκευές έχουν υψηλή απόδοση και χρησιμοποιούνται κυρίως για εμπορικούς σκοπούς.

Εγχειρίδιο Auger Juicer - Εξαιρετική για οικιακή χρήση.Είναι ήσυχο, έχει μικρό μέγεθος και το κόστος του είναι χαμηλό. Η απόδοση ενός τέτοιου αποχυμωτή είναι λιγότερο μηχανική, αλλά στο σπίτι και δεν χρειάζονται λίτρα χυμού καθημερινά.

Ο εξαγνιστής χυμών βρύσης είναι κάτι σαν το μύλο κρέατος με τον περιστρεφόμενο άξονα του κοχλία. Μια τέτοια μονάδα κόβει και αλέθε τα φρούτα / λαχανικά, μετατρέποντάς τα σε χρήσιμο χυμό με πολτό.

Αυτός ο χυμός μπορεί να φυλαχθεί στο ψυγείο για έως και δύο ημέρες. Θα εξακολουθήσει να έχει καλή γεύση. Αλλά μην ξεχνάτε ότι οι περισσότερες από τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία του χυμού καταστρέφονται μέσα σε 40 λεπτά μετά την προετοιμασία.

Κατά τη διαδικασία της χρήσης ενός αποχυμωτή ξεχωρίζειλίγα απόβλητα - τα περισσότερα φρούτα, λαχανικά και βότανα μετατρέπονται σε πολτό, το οποίο είναι τόσο νόστιμο όσο ο χυμός. Γιατί να μην το πεις φυγόκεντρο μοντέλα.

Το κύριο χαρακτηριστικό της συσκευής είναι μια πολύ χαμηλή ταχύτητα περιστροφής του κοχλία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο αποχυμωτής λειτουργεί σχεδόν σιωπηλά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ο μηχανικός εξατμιστής βιδών, παρά την απλότητα του σχεδιασμού, έχει τα πλεονεκτήματά του. Εν τούτοις, υπάρχουν επίσης τα μειονεκτήματα αυτής της συσκευής.

Πλεονεκτήματα:

1. Όταν το μαγείρεμα χυμού δεν είναι σπατάλη ηλεκτρικής ενέργειας.
2. Φτιαγμένο από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά, δεν εκπέμπει επικίνδυνες τοξίνες.
3. Είναι πολύ βολικό για οικιακή χρήση λόγω του μικρού μεγέθους του: χωράει εύκολα σε οποιοδήποτε συρτάρι κουζίνας.
4. Καλές επιδόσεις. Αντιμετωπίζει εύκολα τα σκληρά φρούτα και τα λαχανικά όπως τα μήλα και τα καρότα, πιέζει χυμό από χόρτο και χόρτα.
5. Ορθή ταχύτητα. Ο αριθμός των στροφών μπορεί εύκολα να αυξηθεί, αυξάνοντας έτσι την ποσότητα του χυμού.
6. Εάν αγοράσετε την επιλογή πιο δαπανηρή, τότε το κιτ θα είναι πρόσθετα ακροφύσια, χάρη στο οποίο μπορείτε να φτιάξετε πατάτες ή ακόμα και λουκάνικα.
7. Πολύ εύκολο στη λειτουργία. Λεπτομέρειες σε έναν τέτοιο αποχυμωτή λίγο, ο καθένας μπορεί να το χειριστεί και να πλύνει μετά από τη χρήση σε μερικά λεπτά.
8. Ανθεκτικό. Το σπάσιμο μιας τέτοιας συσκευής είναι αρκετά δύσκολο.

Μειονεκτήματα:

1. Οι μηχανικοί μηχανικοί αποχυμωτές, όπως και ο κλασσικός μηχανισμός άλεσης κρέατος, έχουν πολύ στενό λαιμό. Δηλαδή, τα μεγάλα φρούτα και λαχανικά θα πρέπει να κοπούν σε τεμάχια, τα οποία επίσης απαιτούν πολύτιμο χρόνο.
2. Για την παρασκευή χυμού από στερεά λαχανικά και φρούτα, απαιτείται σωματική δύναμη.
3. Οι χειροκίνητες αποχυμωτές δεν καλύπτονται από την εγγύηση.Δεδομένου ότι η συσκευή είναι καθαρά μηχανική, η ζημιά μπορεί να είναι μηχανική.
4. Δεν είναι κατάλληλο για μαλακά φρούτα, καθώς τα μετατρέπει σε πολτό και όχι σε χυμό.

Τα πιο δημοφιλή μοντέλα

Dreamjuicer- φθηνό και συμπαγές αποχυμωτή. Καλή επιλογή για οικονομικές οικοδέσποινες ή καλοκαιρινούς κατοίκους. Όλα τα στοιχεία του αποχυμωτή είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υλικό - πολυανθρακικό. Αυτό το υλικό είναι ανθεκτικό και υγιεινό, δύσκολο να σπάσει ή να καταστραφεί. Ο άξονας του κοχλία ενισχύεται επιπλέον με ανοξείδωτο χάλυβα. Ο εκχυλιστής χυμών καλύπτει τα λαχανικά, τα λαχανικά, τα βότανα, τα φρούτα, τα μούρα, τα φασόλια και ακόμη και τα φύτρα σίτου.

Z-αστέρι- πιο ακριβό και λιγότερο συμπαγές μοντέλο. Η βίδα και το κόσκινο αυτού του απορροφητήρα χυμών είναι κατασκευασμένα από πλαστικό Ultem PEI, το οποίο είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και δεν καταρρέει κάτω από την επίδραση των φρούτων οξέων. Η ίδια η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ελαφρύ κράμα αλουμινίου, το οποίο το καθιστά λίγο βαρύτερο από τα μοντέλα χαμηλών προδιαγραφών, αλλά είναι ασφαλέστερο και πιο σταθερό. Περιλαμβάνεται - τρυπάνι ακροφυσίων και δύο ζυμαρικά για μαγείρεμα ζυμαρικών στο σπίτι. Υπάρχει επίσης ένας ρυθμιστής γεύματος - ένα πολύ βολικό πράγμα που σας επιτρέπει να αυξήσετε την απόδοση του χυμού.

Συμβουλές για την επιλογή

Κατά την επιλογή του εξοπλισμού, εξετάστε τις ακόλουθες αποχρώσεις:

1. Δώστε προσοχή το βάρος και το μέγεθος. Εάν έχετε μια μικρή κουζίνα, τότε δεν πρέπει να αγοράσετε μια μεγάλη μονάδα, θα καταλάβει μια χρήσιμη περιοχή, και σίγουρα θα το αποθηκεύσετε στο απομακρυσμένο ράφι, ώστε να μην παρεμβαίνει.
2. Μάθετε για το υλικόαπό την οποία κατασκευάζεται ο αποχυμωτής. Συνιστάται να επιλέξετε το μοντέλο στο οποίο η βίδα είναι ενισχυμένη με ανοξείδωτο χάλυβα. Ένας τέτοιος αποχυμωτής θα διαρκέσει περισσότερο, διότι με την πάροδο του χρόνου, οποιοδήποτε πλαστικό καταστρέφεται από τα οξέα που περιέχονται στα φρούτα.
3. Η διάμετρος του λαιμού - μια σημαντική παράμετρος. Σε κάθε περίπτωση, θα χρειαστεί να κόψετε τα προϊόντα πριν πιέσετε το χυμό, αλλά εάν ο λαιμός είναι μεγάλος, θα περάσετε λιγότερο χρόνο κοπής.
4. Αξίζει τον έλεγχο Ο στροφέας περιστρέφεται; και οι δύο τρόποι - θα αυξήσει την παραγωγικότητα.
5. Μέγεθος ματιών διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο. Όσο πιο λεπτό είναι το πλέγμα, τόσο καλύτερο και καθαρότερο είναι ο χυμός.

Εγχειρίδιο αποστειρωτής - Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να εξοικονομήσουν λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος ή για την αγορά ηλεκτρικού αποχυμωτή (μονής βίδας ή διπλή βίδα), το οποίο είναι σημαντικά πιο ακριβό, και κάτι τέτοιο είναι απαραίτητο για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην ηλεκτρική ενέργεια στη χώρα.