Ποια ακροφύσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα μπλέντερ

Στην κουζίνα οποιασδήποτε σύγχρονης νοικοκυράς αντί για τεράστιους συνδυασμούς έχουν από καιρό συμπαγείς μπλέντερ που μπορούν να αντεπεξέλθουν σε ένα μεγάλο αριθμό εργασιών. Ωστόσο, οι κατασκευαστές προχώρησαν περαιτέρω δημιουργώντας διάφορα ακροφύσια για το μπλέντερ, με τα οποία τα καθήκοντα της κουζίνας έγιναν ακόμα ευκολότερα. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η καινοτομία εισήχθη σε όλα τα πιο δημοφιλή μοντέλα, συμπεριλαμβανομένων των σημάτων Braun, Philips και Bosch.

Τύποι ακροφυσίων

Παρά το γεγονός ότι για διαφορετικούς τύπους μπλέντερ τα ακροφύσια του παρέχονται, στην πραγματικότητα, όλα αυτά είναι κατάλληλα ως υποβρύχια είδη και σταθερή. Δεν είναι δύσκολο να αποσυναρμολογηθούν και να αναδιοργανωθούν.

Ένας μπλέντερ μέσου κόστους μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει με πατάτες πουρέ, κτυπώντας κρέμα, φέτες, κλπ. (περισσότερες λεπτομέρειες - στο άρθρο τι μπορεί να κάνει ο μπλέντερ).Αυτό θα είναι περισσότερο από αρκετό για καθημερινή χρήση στο σπίτι.

Όσο για τις μεγάλες βιομηχανικές συσκευές που έχουν το μέγιστο αριθμό λειτουργιών, εκτός από τα κλασικά πιάτα, είναι σε θέση να προετοιμάσουν επιδόρπια, λουκουμάδες, κοκτέιλ, σούπες, πατάτες και ακόμη και ζυμώνουν τη ζύμη. Αλλά καταλαμβάνουν πολύ χώρο και το κόστος τους είναι σχετικά υψηλό. Η χρήση τέτοιων αναμείξεων περιορίζεται συχνά στα καταστήματα τροφίμων και τροφοδοσίας.

Η ευκολία στην προετοιμασία ακόμη και των πιο σύνθετων πιάτων παρέχεται από ένα μεγάλο αριθμό διαφορετικών ακροφυσίων:

1. Το κύριο ακροφύσιο - "πόδι" του μπλέντερ. Αυτό είναι συνηθισμένο ελικόπτερο, το οποίο βρίσκεται στο μήκος των ποδιών περίπου 10-15 cm. Με αυτό, μπορείτε να κόψετε εύκολα τα λαχανικά και τα φρούτα. Συχνά ο ελικόπτερο είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα.

2. Ειδικό ακροφύσιο για κοπή κύβων. Λόγω του ότι χρησιμοποιείται σπάνια, δεν μπορεί να βρεθεί σε όλα τα μοντέλα. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για όμορφες σαλάτες κοπής, ή για να επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το ακροφύσιο, συνιστάται να εργάζεστε με βραστά λαχανικά, καθώς τα νωπά προϊόντα μπορούν να σφυρηλατηθούν σε μπλέντερ,και στη συνέχεια θα πρέπει να το αποσυναρμολογήσετε και να το καθαρίσετε, διαφορετικά οι κύβοι θα είναι ανομοιογενείς.

3. Ελικόπτερο ακροφυσίων. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα κυρίως για κοπή χόρτα.
4. Ανοίξτε το ακροφύσιο. Χρησιμοποιείται για την ανάμειξη υγρών και υγρών προϊόντων, για τη δημιουργία κρεμών, κοκτέιλ, σαλτσών, κλπ. Το corolla είναι ένα κλασικό ακροφύσιο και υπάρχει σε οποιοδήποτε σετ.
5. Ακροφύσιο για ανάμιξη. Περιλαμβάνεται ο συνδυασμός του χτυπήματος και του τεμαχίου. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να κάνετε μια ευχάριστη ζύμη ή ακόμα και μαγειρέψτε γέμιση.
6. Για λείανση πάγου. Αμέσως αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το ακροφύσιο δεν είναι κατάλληλο για κάθε μπλέντερ, καθώς η ισχύς του πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 350 Watt. Αυτή η προσκόλληση δεν είναι πολύ δημοφιλής και χρησιμοποιείται συχνότερα στις εγκαταστάσεις εστίασης και εστιατόρια.

7. Άγκιστρο ακροφυσίων. Χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τη ζύμωση ζύμης, γι 'αυτό και δεν είναι δημοφιλής μόνο αν η οικοδέσποινα συχνά εργάζεται με αλεύρι.

8. Δίσκος για λεπτή κοπή. Ένα απαραίτητο εργαλείο που χρησιμοποιείται για τεμαχισμό λαχανικών ή φρούτων. Ωστόσο, αυτό έχει ως αποτέλεσμα την απελευθέρωση μιας μεγάλης ποσότητας χυμού, η οποία μπορεί να μην είναι πάντοτε ευχάριστη ή βολική.
9. Ακροφύσιο για πολτοποιημένες πατάτες. Μοιάζει με ένα λεπτό πλέγμα με πρόσθετα μαχαίρια, χάρη στο οποίο πραγματοποιείται λεπτομερής λείανση του προϊόντος. Το Puree γίνεται ομοιογενές, ευάερο και δεν περιέχει σβώλους.
10. Αντλία για την εκκένωση των δεξαμενών. Έχοντας ειδικά δοχεία αποθήκευσης στο χέρι, χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο ακροφύσιο, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.

Για οικιακή χρήση συχνά είναι αρκετά ακροφύσια για κοπή κύβων και μαγειρέματος πολτού, χτυπήματος και συνηθισμένου μύλου. Εάν απαιτούνται πρόσθετα συνημμένα, είναι απαραίτητο να τα επιλέξετε ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες.

Χάρη σε όλα τα προαναφερθέντα ακροφύσια, μπορείτε να προετοιμάσετε εύκολα μια ποικιλία πιάτων, επιδόρπια και ποτά: σούπες, σαλάτες, ζαχαροπλαστεία, επιδόρπια, κοκτέιλ κ.α.

Υλικό ακροφυσίων

Συχνά χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα υλικά:

• από πλαστικό.
• από μέταλλο.

Συνιστάται να επιλέξετε μεταλλικά ακροφύσια, καθώς έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μπορούν με ασφάλεια να βυθιστούν στο καυτό, αλλά το κόστος τους είναι υψηλότερο. Οι πλαστικές επιλογές είναι πολύ φθηνότερες, αλλά εκεί έρχονται τα πλεονεκτήματά τους,αφού μετά από κάποιο χρονικό διάστημα θα είναι θαμπό, επιπλέον, τέτοια ακροφύσια δεν μπορούν να βυθιστούν σε ζεστό και είναι αρκετά εύθραυστα.

Τα υποβρύχια μοντέλα αναμικτήρων δεν μπορούν να αποσυναρμολογηθούν και να αποσυνδέσουν εύκολα το ακροφύσιο με μία μόνο κίνηση του χεριού.

Κανόνες χρήσης ακροφυσίων

Προκειμένου να ακροσωληθούν πιστά και να εξυπηρετηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν σωστά. Τα εξαρτήματα μπορούν να αγοραστούν χωριστά, εφόσον ταιριάζουν με τον συγκεκριμένο τύπο εξοπλισμού. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη και δύναμη συσκευή.

Το ακροφύσιο που αγοράσατε πρόσφατα πρέπει να είναι καλά βρασμένο. Για να τοποθετήσετε το ακροφύσιο στη συσκευή, πρέπει να το τοποθετήσετε στην κύρια λαβή. Συχνά, μια κίνηση είναι αρκετή για να το στερεώσει στο βύσμα.

Πρέπει πρώτα να τοποθετήσετε τα υγρά προϊόντα και μετά να στεγνώσετε. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, συνιστάται να ανακινείτε περιοδικά τη συσκευή έτσι ώστε να μην κολλάει μέσα σε αυτήν.

Στο τέλος της εργασίας, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε το μπλέντερ, να το διαχωρίσετε από το ακροφύσιο και να ξεπλύνετε τα μέρη κάτω από το νερό με απορρυπαντικό, στη συνέχεια στεγνώστε και αναδιπλώστε πίσω στο κουτί. Να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί όταν πλένετε μαχαίρια για να αποφύγετε τραυματισμούςΜπορείτε να τα πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.

Δεν συνιστάται η χρήση υπερβολικά θερμών προϊόντων. Η μέγιστη επιτρεπτή θερμοκρασία είναι 70 μοίρες. Πριν από την αποστολή στο δοχείο, κάθε συστατικό πρέπει να συνθλίβεται.

Σε περίπτωση που χρειαστεί να κόψετε σκληρά τρόφιμα ή ακόμα και να σπάσετε τον πάγο και δεν υπάρχει κατάλληλο ακροφύσιο στο χέρι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο ελικόπτης σας είναι σε θέση να το αντιμετωπίσει. Διαφορετικά, είναι καλύτερο να μην διακινδυνεύσει κανείς, ώστε να μην καταστεί άχρηστο.

Κορυφαίοι 5 καλύτεροι μπλέντερ

Αυτή τη στιγμή υπάρχει μεγάλη ποσότητα εξοπλισμού στην αγορά των οικιακών συσκευών, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα καλύτερα από αυτά:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. BRAUN JB 3060 Αφιέρωμα
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 Β (SB 1000)

Όπως μπορείτε να δείτε, οι αδιαμφισβήτητοι ηγέτες είναι οι Braun, Philips και Bosch, συνεπώς, για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μοντέλα από αυτούς τους κατασκευαστές.

Σύντομη περιγραφή των ηγετών

Αναμικτήρες Philips (Philips)

Οι υποβρύχιοι αναδευτήρες της Philips είναι πολύ συμπαγείς, άνετοι και ελαφριές. Ταυτόχρονα, δεν είναι καθόλου κατώτερος από οποιονδήποτε από τους κατασκευαστές και συχνά καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις στις βαθμολογίες.

Οι αναμικτήρες κουζίνας της Philips χρησιμοποιούνται ως επαγγελματικός εξοπλισμός για να δημιουργούν εντελώς διαφορετικά πιάτα, ακόμα και τα πιο σύνθετα.

Η συσκευή είναι σε θέση να κόψει γρήγορα σε κύβους, να κάνει πατάτες πουρέ, κτύπημα, ψιλοκομμένο κλπ. Η Philips Blender μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη λίστα προϊόντων: ζεστό, κρύο, στερεό και υγρό. Ο εξοπλισμός αναγνωρίζεται παγκοσμίως και είναι πολύ δημοφιλής λόγω του ιδανικού λόγου τιμής-ποιότητας.

Τα τεχνικά χαρακτηριστικά όλων των μοντέλων της Philips ποικίλλουν: ισχύς, αριθμός ταχυτήτων και άλλα χαρακτηριστικά. Η επιλογή ενός συγκεκριμένου μοντέλου θα πρέπει να προχωρήσει από τα καθήκοντα για τα οποία θα χρησιμοποιηθεί.

Όργανα από Braun (Brown)

Η Braun διαθέτει αρκετά μεγάλη γκάμα προϊόντων και η δυνατότητα κάθε μεμονωμένου μπλέντερ είναι μεγάλη: κάνοντας πατάτες με πούλι, ψιλοκομίζοντας τα προϊόντα, χρησιμοποιώντας ένα χτυπητήρι, κάνοντας κοκτέιλ, μείγματα φρούτων, σαλάτες λαχανικών κ.λπ. Όλα αυτά έγιναν δυνατά χάρη σε υψηλής ποιότητας εξαρτήματα κοπής, σε διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας και σε μεγάλο αριθμό ακροφυσίων.

Η Braun δεν είναι μόνο σταθεροί αναμικτήρες, αλλά και πολύ δημοφιλή υποβρύχια μοντέλα (Multiquick). Είναι πολύ βολικό στην εργασία και μπορεί να εφαρμοστεί ακόμα και σε εκείνους τους χώρους όπου δεν υπάρχει σύνδεση με την ηλεκτρική ενέργεια.

Σε σταθερούς αναμικτήρες από τη Braun, ως υλικό για το μπολ χρησιμοποιείται γυαλί ή πλαστικό. Η χωρητικότητα του μπολ είναι αρκετά μεγάλη που σας επιτρέπει να αναμίξετε ή να αποκόψετε ταυτόχρονα τον απαιτούμενο αριθμό προϊόντων.

Οι συσκευές κουζίνας Η Braun διαθέτει ένα πολύ κομψό σχεδιασμό υψηλής τεχνολογίας. Η ποιότητα της εταιρείας σε υψηλό επίπεδο, όπως αποδεικνύει ο μεγάλος αριθμός θετικών αναθεωρήσεων.

Αναμικτήρες Bosch (Bosch)

Η γερμανική εταιρεία Bosch παραδοσιακά ευχαριστεί τους πελάτες της με εξοπλισμό υψηλής ποιότητας, μεταξύ των οποίων και οι αναμικτήρες. Ο εξοπλισμός πολλαπλών χρήσεων από την εταιρεία αυτή αντιμετωπίζει εύκολα με μεγάλο αριθμό εργασιών. Οι μίξερ της Bosch δουλεύουν σε μαστίγια, τεμαχισμό, κομματάρισμα, χτυπήματα, ανάδευση και λείανση. Τα περισσότερα μοντέλα διαθέτουν ένα μοναδικό μαχαίρι "mixxoquattro", το οποίο αντιμετωπίζει γρήγορα τις εργασίες.

Η Bosch επικεντρώνεται σε διάφορα πρόσθετα ακροφύσια με τα οποία μπορείτε να εργαστείτε με σχεδόν όλους τους τύπους προϊόντων.

Επιπλέον, ο αναμικτήρας της Bosch δεν δημιουργεί πρακτικά θόρυβο, το οποίο αποτελεί χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των συσκευών αυτής της μάρκας.

Συμπερασματικά

Πριν από την τελική επιλογή ενός μπλέντερ, είναι απαραίτητο να ορίσετε σαφώς το φάσμα των καθηκόντων με τα οποία πρέπει, κατά τη γνώμη σας, να αντιμετωπίσετε. Θα εξαρτηθεί από αυτό τύπου μπλέντερ, τη δύναμη και τον αριθμό ακροφυσίων.

Δεν πρέπει να βιαστούμε σε εκείνα τα μοντέλα που έχουν υψηλή ισχύ ή μεγάλο αριθμό προσαρτημάτων που δεν χρειάζεστε. Δώστε προσοχή, πρώτα απ 'όλα, στις ναυαρχίδες των κατασκευαστών Braun, Philips ή Bosch. Αυτά τα εμπορικά σήματα διατηρούν παραδοσιακά τη γραμμή ποιότητας υψηλή. Ωστόσο, η τιμή τέτοιων συσκευών είναι κατάλληλη.