Επιλέξτε τη βέλτιστη ισχύ του multicooker

Για τις νοικοκυρές, η αργή κουζίνα έχει γίνει από καιρό απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα. Μετά από όλα, αυτή η σχετικά φθηνή μονάδα μπορεί να απλοποιήσει σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος διαφόρων πιάτων. Η ισχύς του multicooker είναι μια παράμετρος στην οποία πρέπει να δοθεί προσοχή πρώτα απ 'όλα όταν επιλογή μονάδας, επειδή εξαρτάται από την ταχύτητα του μαγειρέματος και την ποιότητα του παρασκευασμένου φαγητού.

Πώς λειτουργεί ο πολυάριθμος

Το κατσαρόλα είναι μια συσκευή στην οποία είναι ενσωματωμένο ένα στοιχείο θέρμανσης που θερμαίνει ένα αφαιρούμενο δοχείο (επικαλυμμένο δοχείο). Λόγω της ερμητικά σφραγισμένης λεκάνης, ο αέρας αποβάλλεται από το εξωτερικό, ως αποτέλεσμα του οποίου δεν υπάρχει οξείδωση των προϊόντων,και η γεύση των τροφίμων δεν χάνονται. Ο υπερβολικός ατμός αφαιρείται μέσω ειδικής βαλβίδας ενσωματωμένης στο καπάκι. Χάρη στη βαλβίδα, είναι δυνατόν να διατηρηθεί το βέλτιστο μικροκλίμα και η πίεση στο multicooker, που συμβάλλει στο γρήγορο μαγείρεμα. Έχει περιγραφεί περισσότερη αρχή λειτουργίας πολλαπλών αγκυλών εδώ.

Ταξινόμηση με πολλά μαγαζάκια

Τα πολυμηχανήματα διαφέρουν σε εύρος χωρητικότητας:

• συσκευές με ελάχιστη ισχύ 450 W.
• Μέση ισχύς 800 watts.
• συσκευές με μέγιστη ισχύ μέχρι 1500 watts.

Συσκευές με ελάχιστη ισχύ

Αυτά τα multivarks περιλαμβάνουν μικρές συσκευέςέχοντας ισχύ 450 Wο όγκος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 3 λίτρα. Ένα τέτοιο μοντέλο στον αριθμό των μαγειρεμένων τροφίμων μπορεί να ταιριάζει σε ένα άτομο. Αλλά θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι αδύνατο να γεμίσει το τηγάνι στο χείλος, ως εκ τούτου, ο όγκος μειώνεται. Επίσης, λόγω της χαμηλής ισχύος, ο χρόνος μαγειρέματος θα αυξηθεί σημαντικά.

Πολυγωνικό Moulinex MK 7001

Συσκευές μέσης ισχύος

Η χωρητικότητα του πολυκάναλου 800-900 W θεωρείται η καλύτερη. Τα μοντέλα με μέση ισχύ έχουν μέση τιμή τιμών και είναι δημοφιλή με τον καταναλωτή. Αυτό είναι ιδανικό για μια οικογένεια 2-4 ατόμων.Πλεονεκτήματα των συσκευών μέσης ισχύος: Οικονομική κατανάλωση ενέργειας, ένα μικρό χρονικό διάστημα δαπανώνται για το μαγείρεμα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μοντέλα, ο όγκος του μπολ που είναι 4-5 λίτρα. Αυτό θα επιτύχει την καλύτερη επιλογή για κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος και χρόνο μαγειρέματος. Εάν χρειάζεστε χωρητικότητα μεγαλύτερη από 5 λίτρα, τότε η χωρητικότητα της μονάδας πρέπει να είναι μεγαλύτερη.

Στα μέσα πολλαπλών εμπορικών δυνατοτήτων, έχετε ήδη κάνοντας ψωμί και το ψήσιμο (κύπελλα, πίτες και άλλα προϊόντα αλευριού). Φυσικά, δεν θα πάρετε φρέσκο, αλλά η ζύμη μαγειρεύεται αρκετά ποιοτικά. Η έλλειψη κρούστας μπορεί να κρυφτεί με ζάχαρη σε σκόνη ή με κάποιο είδος κρέμας.

Πρόσφατα εμφανίστηκε multivarki με λειτουργία θέρμανσης 3D. Δεδομένου ότι το στοιχείο θέρμανσης είναι ενσωματωμένο στο καπάκι, το ψήσιμο γίνεται με μια τραγανή κρούστα.

Συσκευές με μέγιστη ισχύ

Η έλλειψη ισχυρών multivarcs (1400 - 1500 W) είναι υψηλή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Αλλά εάν η οικογένεια είναι μεγάλη, τότε συνιστάται να επιλέξετε ένα μοντέλο με κατσαρόλα 10 λίτρων και ισχύ 1,4 kW (όπως στο μοντέλο Sinbo SCO-5006).

Πολυκοκκιέρα Sinbo SCO-5006

Αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μεγάλες ποσότητες τροφής για μια μεγάλη οικογένεια σε σύντομο χρονικό διάστημα.Αλλά θα πρέπει να σημειωθεί ότι το κόστος των ισχυρών μοντέλων με μεγάλους όγκους τηγάνια θα είναι υψηλό.

Τι επηρεάζει τη δύναμη της μονάδας

Τι επηρεάζει την ισχύ της μονάδας; Η απάντηση είναι απλή: όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς, τόσο πιο γρήγορα γίνεται η λειτουργία του μηχανήματος και τόσο ταχύτερα γίνεται το μαγείρεμα. Για παράδειγμα, για να φτάσετε στη ρυθμισμένη θερμοκρασία, μια συσκευή χαμηλής κατανάλωσης διαρκεί περίπου 15 λεπτά, με ένα πιο ισχυρό μοντέλο να το κάνει σε 5 λεπτά, μετά από το οποίο θα ανάψει ο χρονομετρητής, υποδεικνύοντας τον εναπομένοντα χρόνο μαγειρέματος.

Επίσης η ισχύς της μονάδας μπορεί να επηρεάσει ψησίματος. Σε πολυπαραγωγά μεσαίας και υψηλής χωρητικότητας, ο αριθμός των τρόποι μαγειρέματος (προγράμματα). Παρουσιάστε προγράμματα για το βράσιμο, το ψήσιμο, το τηγάνισμα και άλλα που δεν είναι διαθέσιμα για συσκευές χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας. Αν και σε ορισμένα μοντέλα χαμηλής κατανάλωσης μπορείτε να δείτε το πρόγραμμα ψησίματος, αλλά σύμφωνα με κριτικές πελατών, η ποιότητα της ψησίματος της ζύμης θέλει να είναι η καλύτερη.

Η ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνεται

Για να μάθετε πόση ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας "τρώει" το multicooker, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν απλό υπολογισμό: λάβετε, για παράδειγμα, τη μέση ισχύ των μονάδων 1000 W (1 kW). Το κόστος 1 kW είναι 2-3 ρούβλια.Δεν είναι δύσκολο να υπολογίσετε ότι για 1 ώρα εργασίας σε πλήρη χωρητικότητα, η συσκευή θα καταναλώνει ηλεκτρική ενέργεια ύψους 2 έως 3 ρούβλια.

Αλλά στην πραγματικότητα, το multicooker έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μην απαιτείται σταθερή θέρμανση: έχει σφραγισμένο περίβλημα με καλή θερμομόνωση. Η συσκευή χρησιμοποιεί πλήρη ισχύ μόνο στην αρχή της εργασίας για να ρυθμίσει την απαιτούμενη θερμοκρασία. Στη συνέχεια, μεταβαίνει στη λειτουργία υποστήριξης. Λόγω της κυκλικής κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας, η κατανάλωση μπορεί να μειωθεί στα 0,2 kW / h. Με βάση αυτά τα δεδομένα, βλέπουμε ότι κατά την κυκλική λειτουργία του multicooker, η ηλεκτρική ενέργεια θα καταναλώνεται μόνο από 40 - 60 καπίκια.

Και αν το πάρετε κουζίνα ψηλής πίεσης, το οποίο είναι σε θέση να μαγειρέψει υπό υψηλή πίεση, ο χρόνος που καταναλώνεται για το μαγείρεμα μειώνεται κατά 2-3 φορές. Κατά συνέπεια, η κατανάλωση ενέργειας μειώνεται.

Κατά το μαγείρεμα ένα πιάτο, κατά μέσο όρο, διαρκεί 20-30 λεπτά. Με κόστος 20-30 καπίκια. Αυτά τα κόστη είναι ιδιαίτερα ευεργετικά όταν συγκρίνουμε τη χρήση των multicookers με ηλεκτρική κουζίνα ή ηλεκτρικό φούρνο: το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας μειώνεται κατά περίπου 2 φορές. Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή 1-2 φορές την ημέρα για ένα μήνα, θα δαπανήσετε 10-15 ρούβλια για ηλεκτρική ενέργεια (ανάλογα με την επιλεγμένη λειτουργία μαγειρέματος).

Σύγκριση μοντέλων προϋπολογισμού

Panasonic SR-TMH102NTW - αυτό είναι ένα μικρό, μικρό και φθηνό πολύκρουπο με χωρητικότητα 490 βατ. Λόγω του συμπαγούς μεγέθους και του χαμηλού βάρους, είναι βολικό να χρησιμοποιηθεί ως επιλογή ταξιδιού, για παράδειγμα, όταν ταξιδεύετε σε διακοπές. Ενσωματωμένη λειτουργία για τη διατήρηση της θερμότητας, υπάρχει ένα πρόγραμμα ψησίματος. Το μειονέκτημα έγκειται στην πολύ ήπια επικάλυψη του τηγανιού, το οποίο γρατζουνίζεται ακόμη και με προσεκτικό χειρισμό.

Πολυκάναλη Panasonic SR-TMH102NTW

Polaris PMC 0511ΑD - Αυτό το μοντέλο έχει ήδη ισχύ 650 W και 12 προγράμματα για μαγείρεμα. Το μπολ έχει κεραμική επίστρωση και άνετες λαβές. Υπάρχει η δυνατότητα χειροκίνητου συγχρονισμού. Σύμφωνα με τους χρήστες, το μειονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η εμπλοκή του καπακιού.

Πολύγωνο Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 θα ήταν μια μεγάλη επιλογή για τις νοικοκυρές που εκτιμούν την οικονομία. Αυτό το μοντέλο μπορεί να λειτουργήσει με μέγιστη ισχύ 800 Watt. Το δοχείο (μπολ) έχει όγκο 5 λίτρων. Αν και υπάρχει μια λαβή για τη μεταφορά, λόγω της μάλλον μεγάλης μάζας της μονάδας, είναι προτιμότερο να τη χρησιμοποιείτε μόνιμα. Ένα ευχάριστο επίδομα, όπως και για το μοντέλο προϋπολογισμού, είναι η παρουσία ενός σημαντικού καταλόγου προγραμμάτων, συμπεριλαμβανομένων των "ψησίματος" και "τοστ".

Πολυέκτημα Vitek VT-4200

Redmond RMC-Μ4503 - η συσκευή έχει ισχύ 900 W, καθώς και ηλεκτρονικό έλεγχο.Η ευρυχωρία ενός μπολ είναι 5 λίτρα. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για μια οικογένεια 4 ατόμων. Παρούσα λειτουργία θέρμανσης και μεγάλο αριθμό προγραμμάτων. Το κόστος της μονάδας μπορεί να ονομαστεί προσιτό για τους περισσότερους καταναλωτές. Ως εκ τούτου Μοντέλα Redmond Multivarok αρκετά δημοφιλές μεταξύ των νοικοκυρών.

Πολυεπεξεργαστής Redmond RMC-M4503

Για μια πιο εύκολη σύγκριση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω πίνακα.