Επιλογή φυγοκεντρικού αποχυμωτή

Η χρήση φυγοκεντρικού αποχυμωτή σας επιτρέπει να πάρετε τη μέγιστη ποσότητα χυμού από ένα φρούτο. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να πίνουν χυμούς καταστημάτων, προτιμώντας φρεσκοτριμμένα ποτά. Είναι τα πιο νόστιμα και υγιεινά, επειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, πάρετε ένα ποτήρι χυμό με χειροκίνητο αποχυμωτή είναι αρκετά δύσκολο και η ποσότητα των αποβλήτων είναι μεγάλη.

Φυγοκεντρικός αποχυμωτής: χαρακτηριστικά σχεδιασμού, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η σύγχρονη αγορά συσκευών κουζίνας είναι απλά εκπληκτική, επιτρέποντάς σας να εκτελέσετε διαδικασίες οποιουδήποτε περιπλοκότητας μέσα σε λίγα λεπτά. Ένα από αυτά τα προϊόντα είναι ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής, ο οποίος σας επιτρέπει να πάρετε ένα ποτήρι χυμού φρούτων ή λαχανικών σε 1-2 λεπτά.Η λειτουργικότητα της συσκευής λόγω του σχεδιασμού της, η οποία βασίζεται στη χρήση μιας φυγοκέντρου. Όταν ένα φρούτο μπαίνει στον θάλαμο αποχυμωτή, είναι υπό αυξημένη πίεση αυξάνοντας την ταχύτητα. Κάτω από τη δράση της φυγόκεντρης δύναμης, είναι κυριολεκτικά αποτυπωμένη στα τοιχώματα του δοχείου, απελευθερώνοντας μια μεγάλη ποσότητα χυμού.

Ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής μπορεί να λειτουργήσει με σχεδόν οποιοδήποτε φρούτο και ακόμη και λαχανικά. Την ίδια στιγμή, η πυκνότητα και η σκληρότητα του εμβρύου δεν παίζουν απολύτως κανένα ρόλο, δεδομένου ότι κάτω από τη δράση των υψηλών στροφών καταρρέει αναπόφευκτα, πρακτικά κολλώντας στα τοιχώματα του δοχείου. Ο χυμός που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας ρέει ελεύθερα μέσω του ανοίγματος στον πυθμένα του θαλάμου και διέρχεται από ένα ειδικό άνοιγμα απευθείας μέσα στο γυαλί.

Τα πλεονεκτήματα των συσκευών αυτών είναι τα εξής:

• υψηλή ταχύτητα?
• εύκολη και άνετη φόρτωση των φρούτων.
• σχετικά χαμηλό κόστος.
• η ικανότητα επεξεργασίας των καρπών οποιασδήποτε σκληρότητας (δεν χρειάζεται να αγοράζονται ξεχωριστάΑποχυμωτές για σκληρά φρούτα και λαχανικά).

Κατά τη διάρκεια της εργασίας του, ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι ικανός να φτάνει τεράστιες ταχύτητες, οι οποίες κυμαίνονται μεταξύ 3500-4200 σ.α.λ.Κάτω από τη δράση αυτής της δύναμης, κάθε καρπό χάνει την ακεραιότητά του και μετατρέπεται σε ένα πουρέ και ο χυμός που το γεμίζει ελεύθερα ρέει μέσα σε ένα ποτήρι.

Ωστόσο, εκτός από τις θετικές ιδιότητες, η χρήση τέτοιων αποχυμωτών έχει πολλές αρνητικές πτυχές, οι οποίες έχουν ως εξής:

• κατά τη λειτουργία, ο χυμός θερμαίνεται.
• λόγω της συνεχούς επαφής με το οξυγόνο, ο χυμός οξείρεται σε μεγάλο βαθμό.
• η διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος δεν υπερβαίνει τα 20-30 λεπτά.
• δημιουργούνται πάρα πολλά απόβλητα.

Όπως μπορείτε να δείτε, φυγοκεντρικοί αποχυμωτές δεν είναι τόσο τέλειοι, αλλά, σε σύγκριση με μοντέλο, η χρήση τους απλοποιεί πολύ τη διαδικασία της εξόρυξης χυμού. Επιπλέον, παρά τις ανεπάρκειες, τέτοιες μηχανές είναι ιδανικές για όσους επιθυμούν να απολαύσουν φρέσκο ​​χυμό και να μην το διατηρούν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.

Πώς να επιλέξετε έναν φυγόκεντρο αποχυμωτή

Η σύγχρονη αγορά παρουσιάζει στην προσοχή μας ένα ευρύ φάσμα φυγοκεντρικών αποχυμωτών.

Ωστόσο, όλοι διαθέτουν διαφορετικούς τεχνικούς δείκτες και επιδόσεις, γεγονός που περιπλέκει σημαντικά τη διαδικασία επιλογής του βέλτιστου προϊόντος.Επιπλέον, κάθε κατασκευαστής προσπαθεί να προσθέσει κάτι δικό του, αλλάζοντας τον σχεδιασμό ή προσθέτοντας πρόσθετα στοιχεία. Όλες αυτές οι καινοτομίες μπορούν να προκαλέσουν σύγχυση στον συνηθισμένο αγοραστή, απαιτώντας από αυτόν τον μέγιστο βαθμό προσοχής και ευθύνης. Η επιλογή μιας τέτοιας συσκευής πρέπει να βασίζεται στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• δύναμη;
• επιδόσεις ·
• όγκος δοχείου ·
• διαμόρφωση.
• κόστος.

Όλες αυτές οι παράμετροι πρέπει να ληφθούν υπόψη, αφού αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι η επιλογή είναι σωστή, καθώς και να αποκτήσετε τον πιο λειτουργικό και πρακτικό αποχυμωτή.

Η απόδοση της συσκευής εξαρτάται από τον κινητήρα που είναι εγκατεστημένος σε αυτήν ή μάλλον από την ισχύ του. Αυτή η ένδειξη παρέχει τη φυγόκεντρο, επιτρέποντάς της να αποκτήσει μέγιστη ταχύτητα. Ταυτόχρονα, τα πιο ισχυρά προϊόντα μπορούν να φτάσουν τα 4000-4200 σ.α.λ., επιτρέποντας την εξαγωγή περισσότερου χυμού από ένα φρούτο.

Ο όγκος του δοχείου και οι γεωμετρικές διαστάσεις του είναι πολύ σημαντικοί δείκτες, καθώς η πλήρωσή του προκαλεί αδιάλειπτη λειτουργία του προϊόντος.Κάθε κατασκευαστής παρουσιάζει το όραμά του σχετικά με αυτό το θέμα, απελευθερώνοντας δοχεία διαφόρων σχημάτων και μεγεθών.

Ο αποχυμωτής ολοκληρώνει επίσης έναν κρίσιμο ρόλο, καθώς σχετίζεται άμεσα με την τιμή του. Η παρουσία πρόσθετων εξαρτημάτων ή αντικαταστάσιμων εμπορευματοκιβωτίων - όλες αυτές οι λεπτομέρειες κάνουν την εργασία με τη συσκευή απίστευτα απλή, αλλά επηρεάζουν το κόστος της, το οποίο συνεχώς ανεβαίνει.

Ωστόσο, η τιμή ενός φυγοκεντρικού αποχυμωτή εξαρτάται όχι μόνο από τη διαμόρφωση του. Μια σημαντική συμβολή στο σχηματισμό της αξίας του κάνει το σχεδιασμό, την παρουσία πρόσθετων πάνελ ή οθόνες. Αυτές οι επιλογές αυξάνουν το κόστος της συσκευής και η ανάγκη για την παρουσία της καθορίζει το ίδιο. Ένας συνηθισμένος υψηλής ποιότητας και λειτουργικός φυγοκεντρικός αποχυμωτής ενός γνωστού εμπορικού σήματος θα κοστίσει περίπου 2000-2700 ρούβλια, ενώ πιο πολύχρωμα και ζωντανά μοντέλα της ίδιας ακριβώς χωρητικότητας θα κοστίζουν ήδη 3.500-4500 ρούβλια.

Συμπέρασμα

Οι φυγοκεντρικοί αποχυμωτές δεν είναι πλέον σπανιότητα στη σύγχρονη αγορά συσκευών κουζίνας. Η χρήση του καθιστά δυνατή τη σημαντική επιτάχυνση της διαδικασίας εξαγωγής χυμού και την καθιστά απίστευτα απλή.Ωστόσο, αυτός ο τύπος συσκευής περιέχει ορισμένα χαρακτηριστικά, που συνίστανται στην αδυναμία αποθήκευσης του τελικού χυμού για περισσότερο από 20-30 λεπτά. Τι μπορεί να είναι ένα σοβαρό πρόβλημα για μερικούς ανθρώπους, αλλά θα είναι ένα πλεονέκτημα για εκείνους που προτιμούν να χρησιμοποιούν φρέσκο ​​και γεμάτο χυμούς βιταμινών.