Απλές συμβουλές για τη χρήση ενός μπλέντερ

Μια τέτοια οικιακή συσκευή ως μπλέντερ είναι γνωστή σε κάθε οικοδέσποινα. Κυριολεκτικά, πρόκειται για μια συσκευή για την ανάμειξη ή την άλεση διαφόρων προϊόντων. Εμφανίζεται περισσότερο από 70 χρόνια πριν, ήταν αρχικά προορίζεται για την παρασκευή σόδα, αλλά με την πάροδο του χρόνου έγινε ένα από τα κύρια στοιχεία στην κουζίνα. Ο Blender επικεντρώνεται στην εργασία με διάφορα προϊόντα. Μπορούν να αλέσουν τα τρόφιμα, να μαγειρέψουν πατάτες, να μασκάσουν τη βάση για είδη ζαχαροπλαστικής, να ετοιμάσουν ποτά και να κόψουν τον πάγο. Χάρη σε αυτό το θαύμα της τεχνολογίας, μπορείτε εύκολα μάγειρας για όλη την οικογένειαπου αποτελείται από το πρώτο, το δεύτερο και το επιδόρπιο. Προκειμένου η συσκευή να σας εξυπηρετήσει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το μπλέντερ. Εξετάστε τις προδιαγραφές, τους τύπους και τα χαρακτηριστικά λειτουργίας του.

Τύποι συσκευών

Μέχρι σήμερα, στα καταστήματα των οικιακών συσκευών παρουσιάστηκε ένας τεράστιος αριθμός μίξερ από διάφορες εταιρείες και με μια σειρά από διάφορες λειτουργίες. Οι νοικοκυρές με την επιλογή τους τρέχουν τα μάτια.

Ο σύγχρονος μίξερ δεν είναι μόνο μια κλασική έννοια, η λειτουργία της οποίας είναι ανάμειξη, αλλά και ένα εργαλείο για την καταπολέμηση των αυγών, την παρασκευή όλων των ειδών κοκτέιλ, την κοπή πάγου και τη συσκευασία τροφίμων σε κενό.

Στην πραγματικότητα, οι μίξερ χωρίζονται σε δύο τύπους:

• Σταθερό. Είναι πολύ εύκολο να το αναγνωρίσετε στα ράφια των καταστημάτων: η συσκευή έχει μια σταθερή βάση, η οποία στέκεται σταθερά στην επιφάνεια του τραπεζιού. Η συσκευή είναι σε θέση να συνθλίβει ακόμη και τα πιο σκληρά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του πάγου. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ανατάραξη, ανάμειξη συστατικών, καθώς και για κοκτέιλ και επιδόρπια. Ασφαλής και πρακτική, αντιμετωπίζει καλά την προτεινόμενη εργασία και έχει μια σειρά θετικών χαρακτηριστικών και ένα κλειστό δοχείο με σφιχτό καπάκι και ένα τεμαχιστή που βυθίζεται βαθιά στο κύπελλο βοηθάει στην αποφυγή πιτσίλιας όταν αναμειγνύεται. Η παρουσία σε ένα τέτοιο μπλέντερ είναι ένα άλλο εύχρηστο χαρακτηριστικό - αυτοκαθαριζόμενος τρόπος, ο οποίος δίνει ένα πρόσθετο πλεονέκτημα στην πολυάσχολες οικοδέσποινα,μειώνοντας τον χρόνο καθαρισμού της συσκευής.
• Υποβρύχιο μπλέντερ. Μια βολική και φθηνή συσκευή μπορεί να δει σήμερα σε σχεδόν κάθε σπίτι. Είναι εκπληκτικό για τη συμπαγή του κατάσταση: δεν καταναλώνει πολύ χώρο στην κουζίνα. Μια πλαστική λαβή εφοδιασμένη με μεταλλικά κουμπιά, μια λαβή που ταιριάζει στο μέγεθος του χεριού, είναι αντιολισθηρή και εφαρμόζει σφιχτά στην παλάμη του χεριού. Η λαβή με ακροφύσιο χαμηλώνει εύκολα σε οποιοδήποτε πιάτο, μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα λερώντας τα απαραίτητα συστατικά. Συμπληρώστε το σύνολο των διαφόρων ακροφυσίων, με τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε οποιεσδήποτε, ακόμη και τις πιο σύνθετες συνταγές, που κυμαίνονται από σούπες λαχανικών, σάλτσες, πιάτα, επιδόρπια και τελειώνουν με την προετοιμασία κιμά ή ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε

Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο να χρησιμοποιηθεί η συσκευή, ακόμα και ένα παιδί μπορεί να το χρησιμοποιήσει. Θα πρέπει να ξεκινήσει με την επιλογή των προϊόντων. Πρέπει να πλένονται καλά (στην περίπτωση των φρέσκων λαχανικών και φρούτων), και στη συνέχεια να κόβονται σε μικρά κομμάτια, αφαιρώντας τους σπόρους και τα μη βρώσιμα μέρη, όπως τα κλαδιά και τα φύλλα. Αυτό θα μειώσει το χρόνο άλεσης και θα μειώσει το φορτίο στο μπλέντερ.Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε τα χαρακτηριστικά του έργου ενός συγκεκριμένου τύπου συσκευής.

Ένας υποβρύχιος μπλέντερ δεν χρειάζεται να αλέθε τα στερεά τρόφιμα, είναι κατάλληλος μόνο για σούπες μαγειρικής και για πατάτες, ενώ ο στατικός μπορεί να αντιμετωπίσει οποιονδήποτε βαθμό σκληρότητας, ακόμα και αν είναι πάγος.

Είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε την άλεση και την ανάμειξη από την ελάχιστη ταχύτητα, στη συνέχεια αυξάνοντας σταδιακά το ρυθμό. Αυτή η απλή συμβουλή θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την κουζίνα σας καθαρή. Σε ένα σταθερό μπλέντερ πρέπει να φορτώσετε μια τέτοια ποσότητα προϊόντων έτσι ώστε το κάτω πόδι του μαχαιριού να είναι κλειστό, χωρίς να υπερφορτώνεται το μπολ με υπερβολική ποσότητα συστατικών. Μην τους αλέθετε πολύ ζεστά τρόφιμα. Η θερμοκρασία κατά τη χρήση ενός σταθερού ή βυθιζόμενου αναμικτήρα δεν πρέπει να υπερβαίνει 70 μοίρες. Και αν το υλικό του μπολ είναι πλαστικό, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι μερικά βαθμούς χαμηλότερη, διαφορετικά θα οδηγήσει στην καταστροφή πλαστικών σωματιδίων, τα οποία στη συνέχεια εισέρχονται στο σώμα με τροφή.

Η χρήση ενός μπλέντερ δεν είναι δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να το κάνουμε σωστά για να παρατείνουμε την επιχειρησιακή του ζωή.

Επέκταση φροντίδας

Μια εύκολη στη χρήση και εύκολη στη χρήση συσκευή κουζίνας χρειάζεται, πρώτα απ 'όλα, να καθαριστεί προσεκτικά από τα υπολείμματα μαγειρεμένου φαγητού. Συνιστάται να τα πλένετε με μη λειαντικά καθαριστικά. Πολλά σταθερά μοντέλα έχουν λειτουργία αυτοκαθαριζόμενοςπου διευκολύνει πολύ το έργο της οικοδέσποινας. Με αυτή τη λειτουργία, απλά χύνετε νερό στη συσκευή και πατήστε το κουμπί. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε καθαριστικό! Στη συνέχεια, το γυαλί, το οποίο αφαιρείται εύκολα, πρέπει να διαχωριστεί από τη βάση και να τοποθετηθεί σε ένα πλυντήριο πιάτων ή να ξεπλυθεί με καθαρό τρεχούμενο νερό. Τέλος, μην ξεχάσετε να σκουπίσετε τον εξωτερικό πίνακα με ένα μαλακό πανί.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Η συσκευή είναι πολύ απλή στη χρήση. Κύριο καθήκον του είναι να διευκολύνει το έργο της οικοδέσποινας, μειώνοντας το χρόνο για το μαγείρεμα των πιάτων. Αναμιγνύουν, ανακινείται, κόβουν τα προϊόντα, να κάνετε smoothies και κοκτέιλ. Όλα αυτά το καθιστούν μια απαραίτητη μονάδα κουζίνας.

Το βίντεο δείχνει λεπτομερώς τον τρόπο χρήσης του μπλέντερ βύθισης.