Πώς να επιλέξετε έναν αποχυμωτή για οικιακή χρήση

Εάν η οικοδέσποινα φροντίζει για την υγεία της οικογένειάς της, προτιμά να πίνει το νοικοκυριό της με φρεσκοστυμμένο σπιτικό χυμό παρά με τα ποτά που αγοράζονται από τα κουτιά. Γι 'αυτό, αργά ή γρήγορα, τίθεται το ερώτημα πώς να επιλέξετε το σωστό αποχυμωτή.

Η επιλογή του αποχυμωτή εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά από τα οποία θα χυθεί ο χυμός. Επιπλέον, συνειδητοποιώντας ότι μια τέτοια μονάδα δεν είναι μια φθηνή ευχαρίστηση, πρέπει να συνειδητοποιήσετε ξεκάθαρα την αποδοτικότητα μιας τέτοιας αγοράς. Αν είναι δυνατόν, πιέστε το χυμό από διαφορετικά φρούτα, όλοι οι αποχυμωτές χωρίζονται σε διάφορους τύπους:

• εσπεριδοειδών;
• καθολική?
• στρόφιγγες.

Ένας συγκεκριμένος τύπος συσκευής επιλέγεται για κάθε οικογένεια ξεχωριστά, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης και τους όγκους κατανάλωσης.

Επίσης σημαντικό συχνότητα κατασκευής φρέσκα ποτά φρούτων ή λαχανικών. Παραδείγματος χάριν, η οικογένεια πίνει χυμό κάθε μέρα ή κάνει τη συσκευή μόνο κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου;

Αποχυμωτές εσπεριδοειδών

Όπως είναι ήδη σαφές από το όνομα, τέτοιες συσκευές είναι κατάλληλες μόνο για την παραγωγή χυμού από εσπεριδοειδή, για παράδειγμα, πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ ή μανταρίνια.

Ο σχεδιασμός τέτοιων συσκευών είναι πολύ απλός: στον κινητήρα είναι τοποθετημένο ένα ειδικό κωνικό ακροφύσιο και κάτω από αυτό είναι ένα δοχείο για χυμούς.

Ανάλογα με τις προτιμήσεις στη χρήση ποτών (με ή χωρίς πολτό), υπάρχουν διάφορα ακροφύσια. Ισχύς μια τέτοια συσκευή είναι μικρή, περίπου 100 watt. Μερικοί κατασκευαστές διαφημίζουν συσκευές με περισσότερη ισχύ, αλλά αυτό συνήθως δεν έχει νόημα. Δεδομένου ότι η συσκευή δεν θα χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χυμού σε βιομηχανική κλίμακα, αρκούν τα 100 W.

Οι πιο βολικές επιλογές citrus juicer είναι μοντέλα με πολλά αφαιρούμενα ακροφύσια. Τα διαφορετικά φρούτα έχουν διαφορετική διάμετρο και επομένως για να έχετε τη μέγιστη ποσότητα χυμού, πρέπει να επιλέξετε ένα ακροφύσιο κατάλληλου μεγέθους.

Σε ορισμένες μάρκες παρέχεται επίσης ένα εξώφυλλο για να κρατήσετε το μισό εσπεριδοειδές. Είναι καλύτερο να επιλέγετε αυτόν τον τύπο συσκευής, καθώς η κατοχή του φρούτου με τα γυμνά χέρια σας δεν είναι πάντα βολική, ειδικά όταν πρόκειται για μικρά λεμόνια ή μανταρίνια.

Όσον αφορά την ικανότητα συσσώρευσης χυμού, τότε υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Σε ορισμένες μονάδες, η χωρητικότητα απουσιάζει εντελώς, και υπάρχει μόνο μια βρύση, κάτω από την οποία πρέπει να αντικαταστήσετε ένα ποτήρι, όπου θα χυθεί ο χυμός.

Σε άλλα μοντέλα, τα δοχεία μπορούν να έχουν διαφορετικά μεγέθη: από δύο ποτήρια έως λίγα λίτρα. Φυσικά, ο όγκος θα πρέπει επίσης να επιλεγεί μεμονωμένα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, μια συσκευή με χωρητικότητα για χυμούς θα πάρει περισσότερο χώρο στην κουζίνα από μια παρόμοια επιλογή χωρίς αυτό.

Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα είναι το μοντέλο με αντίστροφη λειτουργία στον μικρό κινητήρα, όπως στην περίπτωση αυτή η απόδοση της μηχανής είναι μεγαλύτερη, αντίστοιχα, και ο χυμός θα είναι μεγαλύτερος.

Ο αποχυμωτής εσπεριδοειδών έχει μόνο ένα μείζον μειονέκτημα - τη στενή του εστίαση. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει χυμό από άλλα λαχανικά, φρούτα ή βότανα.

Γενικό μοντέλο

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας όχι μόνο με χυμό εσπεριδοειδών, αλλά και, για παράδειγμα,τεύτλα, τότε στην περίπτωση αυτή τίθεται το ερώτημα, τι είδους αποχυμωτή για να αγοράσει. Η απάντηση είναι απλή - καθολική. Αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παρασκευή χυμού από κάθε καρπό. Και δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε έναν αποχυμωτή ξεχωριστά, για παράδειγμα, για τα στερεά λαχανικά και τα φρούτα, για τις τομάτες, για ρόδια ή για τα μήλα.

Το πιο σημαντικό στοιχείο στο σχεδιασμό του καθολικού μοντέλου είναι ο διαχωριστής.

Αυτό το στοιχείο απλά χωρίζει το χυμό φρούτων ή λαχανικών από το ίδιο το κέικ. Φιλτράρισμα και ομαδοποίηση των εξαρτημάτων συμβαίνει λόγω της διαφοράς στις μοριακές τους μάζες, αλλά αυτό είναι λεπτότητα. Ανάλογα σε τύπο διαχωριστή διακρίνετε τα παρακάτω τύπους αποχυμωτών:

• κύλινδρο (στρογγυλό);
• κωνικού σχήματος.

Αλλά ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε έναν αποχυμωτή για τα λαχανικά και τα φρούτα; Η απάντηση δεν είναι τόσο απλή, διότι σε αυτή την περίπτωση, η σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας ανταγωνίζεται τη χρηστικότητα.

Στο κυλινδρικό ο διαχωρισμός του χυμού διαχωρισμού είναι καλύτερο, αυτή η συσκευή έχει απόδοση μέχρι 95%, αλλά η χρήση της σχετίζεται με ορισμένες δυσκολίες. Δηλαδή - το κέικ κατά τη διάρκεια της εργασίας δεν αφαιρείται αυτόματα από τη συσκευή. Αφού κάνατε μερικά ποτήρια χυμού, πρέπει να σταματήσετε τη συσκευή, να την αποσυναρμολογήσετε,ρίξτε έξω το κέικ, πλύνετε τα μέρη και στη συνέχεια αρχίστε να πιέζετε ξανά τα φρούτα και τα λαχανικά.

Μοντέλα με κωνικό ο διαχωριστής αφαιρεί αυτόματα το κέικ από τη συσκευή χωρίς διακοπή της εργασίας. Ορισμένες επιδέξιες νοικοκυρές βάζουν αμέσως τη σακούλα αποβλήτων στο σωστό μέρος αντί για το δοχείο που παρέχεται και στη συνέχεια απλώς ρίχνεται μακριά. Ωστόσο, αυτή η επιλογή έχει τα μειονεκτήματά της, ο χυμός σε αυτή την περίπτωση θα αποδειχθεί λίγο λιγότερο.

Ποιο φυγόκεντρο (έτσι αποκαλείται συχνά καθολική) για να αγοράσετε έναν αποχυμωτή, θα εξαρτηθεί από τις προσωπικές προτιμήσεις και τη δραστηριότητα χρήσης της συσκευής.

Ωστόσο, για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων ποτών από φρούτα και λαχανικά, για παράδειγμα, κατά το σχηματισμό ακατέργαστων τεμαχίων για το χειμώνα, καμία από αυτές τις επιλογές δεν θα είναι απολύτως κατάλληλη, καθώς θα χρειαστούν περιοδικά ένα διάλειμμα.

Μοντέλο βιδώματος

Κηπουροί αναρωτιούνται τι είδους αποχυμωτή για να επιλέξετε πρέπει να δώσουν προσοχή στον αποχυμωτή. Με τη βοήθεια μιας τέτοιας συσκευής, είναι καλύτερο να κρατήσετε στο χυμό όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των φρέσκα δώρα του κήπου.

Ανάλογα σχετικά με το είδος της εργασίας Διακρίνονται οι παρακάτω τύποι συσκευών:

• χειροκίνητο μοντέλο;
• οριζόντια;
• κάθετη.

Χειροκίνητη επιλογήΠρώτα απ 'όλα, κατάλληλο για χρήση σε χώρους όπου δεν υπάρχει ηλεκτρική ενέργεια. Μια τέτοια συσκευή θα ήταν καλή για την ώθηση σκληρών καρπών, αλλά έχει μικρούς περιορισμούς που σχετίζονται με την εργασία με ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών. Το κύριο μειονέκτημα μιας τέτοιας μονάδας είναι η ανάγκη να καταβληθούν ορισμένες προσπάθειες για τη λειτουργία της, επομένως στο σπίτι είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ηλεκτρικά ανάλογα.

Οριζόντια μοντέλα μπορεί να είναι μονής βίδας και διπλή βίδα. Η πρώτη επιλογή θα σφίξει τέλεια το χυμό από τα σκληρά ζουμερά φρούτα, και εκτός αυτού θα είναι σε θέση να αλέσει τον καφέ ή τα μπαχαρικά, αλλά να μετατρέψει σαρκώδη φρούτα ή λαχανικά σε χυλό.

Δίδυμες βίδες οριζόντια Οι συσκευές είναι οι πιο αποτελεσματικές μεταξύ όλων των υφιστάμενων μοντέλων αποχυμωτών, αλλά είναι πολύ θορυβώδη και αρκετά δύσκολο να διατηρηθούν λόγω του μεγάλου αριθμού πτυσσόμενων εξαρτημάτων.

Κάθετη οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από χαμηλό κύκλο εργασιών και ως εκ τούτου ο χυμός συμπιέζεται προσεκτικά και πολύ υψηλής ποιότητας, αλλά αυτή η επιλογή δεν είναι κατάλληλη για πιέσεις χόρτων.

Διαδικασία για την επιλογή του τύπου αποχυμωτή

Με μια τέτοια ποικιλία επιλογών, φυσικά, είναι πολύ εύκολο να μπερδευτείτε.Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συμβουλές για το πώς να επιλέξετε ένα καλό αποχυμωτή:

1. Εάν τα νοικοκυριά προτιμούν και καταναλώνουν κυρίως χυμούς εσπεριδοειδών, τότε χρειάζεται ένα μοντέλο εσπεριδοειδών.
2. Εάν η οικογένεια είναι μικρή και ο χυμός καταναλώνεται με μέτρο, τότε πρέπει να επιλέξετε μια φυγόκεντρη κυλινδρική συσκευή.
3. Αν υπάρχουν τέσσερα ή περισσότερα άτομα στην οικογένεια που χρησιμοποιούν μέτρια χυμούς, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα αποχυμωτή σε σχήμα κώνου.
4. Για την παραγωγή χυμού στη χώρα και στην εκστρατεία είναι καλύτερο να αγοράσετε μια επιλογή χειροκίνητη βίδα.
5. Σε περίπτωση ανάγκης συμπαγής συσκευή με την ικανότητα να περιστρέφεται κάθε φρούτο, επιλέγεται το μοντέλο της κάθετης βίδας.
6. Για μια πολύπλευρη συσκευή και με μεγάλη αγάπη για τον πράσινο χυμό, μια οριζόντια μονή βίδα θα ήταν ιδανική. αποχυμωτές φρούτων και λαχανικών.
7. Η καλύτερη επιλογή για οικονομικούς κηπουρούς είναι μια οριζόντια μηχανή διπλού κοχλία.

Τι άλλο είναι σημαντικό να γνωρίζετε κατά την επιλογή

Όταν αποφασίζετε πώς να επιλέξετε έναν οικιακό αποχυμωτή, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένα τεχνικά χαρακτηριστικά της συσκευής:

• Ποιοτικά μέρη, όπως ανθεκτικό πλαστικό ή ανοξείδωτο χάλυβα.
• Ο αριθμός των στροφών: μην πληρώνετε υπερβολικά για υπερβολική ταχύτητα, επειδή μόνο 8-10 χιλιάδες περιστροφές ανά λεπτό είναι αρκετές.
• Η ισχύς της συσκευής μπορεί να κυμαίνεται από 200 έως 1200 W, οι μονάδες με μεγάλες μέγιστες ισχύς συνήθως δεν λειτουργούν πλήρως στην πραγματική ζωή.

Ακόμα και μια ποιοτική συσκευή μπορεί να μην χρησιμοποιείται αρκετά συχνά αν είναι δύσκολο να είναι ακατάλληλο για χρήση. Πρέπει να προσπαθήσετε να έχετε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Βολικό μέγεθος εισόδου.
• Το μήκος του σύρματος είναι τουλάχιστον 1 μέτρο.
• Αρκετά ακροφύσια ή τρόποι για διαφορετικά λαχανικά και φρούτα.
• Αυτόματος έλεγχος ασφάλειας, δηλαδή η αδυναμία ενεργοποίησης της συσκευής όταν συναρμολογηθεί ακατάλληλα.
• Σταθερά πόδια της συσκευής.

Η σύγχρονη αγορά μπορεί να προσφέρει στον αγοραστή διάφορα μοντέλα αποχυμωτή για τυχόν απαιτήσεις και το επίπεδο της υλικής κατάστασης του αγοραστή. Στα καταστήματα, οι σύμβουλοι μπορούν όχι μόνο να δείχνουν juicers, αλλά και να σας πω πώς να επιλέξετε μια κατάλληλη επιλογή. Ακόμη και η απλούστερη συσκευή θα σας βοηθήσει πολύ στη φροντίδα για την υγεία της οικογένειας. Α τι είδους αποχυμωτή είναι καλύτερα να επιλέξει για το σπίτι, πρέπει να αποφασίσετε μεμονωμένα.